家常干锅山药

卡布基诺 · 发表于 2011-10-10 17:40

准备

卡布基诺 · 发表于 2011-10-10 17:43

过程：
1、山药去皮，切5CM长细条，迅速浸入加有白醋的清水中浸泡以防变黑

2、青红椒切滚刀片，洋葱切细条

3、大葱和姜切片，蒜切粒

4、锅入少油，加入切好的五花肉片炒断生后盛出备用

5、锅再放少油，放入干红椒丝和洋葱炒香

6、再加入葱姜蒜炒香

7、加入五花肉片和豆瓣酱炒匀

8、加入沥干的山药条，加入其它调味料干炒五分钟左右，让调料充分入味

9、最后加入青红椒片炒均即可

与你相伴 · 发表于 2011-10-10 19:01

搞这么复杂，做好了直接叫我就行

卡布基诺 · 发表于 2011-10-10 22:13

[s:484]。。。说实话我还没有看过程呢[s:484]

夏小天 · 发表于 2011-10-10 22:40

引用第2楼与你相伴于2011-10-10 19:01发表的 :
搞这么复杂，做好了直接叫我就行

还是你实在~~

李李 · 发表于 2011-10-10 22:43

颇有小天的风范

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