嗜辣族的解馋菜-香辣牙签肉

夏小天 · 发表于 2011-9-18 17:24

1羊肉洗净擦干，切小块放碗中放姜汁、蒜汁、料酒、油、盐、生粉腌两小时。
2牙签洗净泡水中备用。
3腌制好的羊肉块用牙签串好。
4油锅烧至六成热将牙签肉放入炸至羊肉断生。
5留底油，放入辣椒段，放入孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻。
6翻炒两分钟，调料均匀裹在肉串上即可出锅。

夏小天 · 发表于 2011-9-18 17:24

不喜欢吃羊肉的，可以换猪肉啊或者牛肉啊什么的~~

天朝子民 · 发表于 2011-9-18 17:55

这个怎么弄啊！小天，别吓偶[s:484][s:544][s:504][s:506]

北极星 · 发表于 2011-9-18 18:09

这个好吃。。

夏小天 · 发表于 2011-9-19 08:58

好吃你就多吃 ```````

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[美食DIY] 嗜辣族的解馋菜-香辣牙签肉