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楼主: 夏小天

[美食分享] 问个问题

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 楼主| 发表于 2011-3-23 09:46 | 显示全部楼层
引用第9楼飞翔的翅膀于2011-03-23 09:15发表的  :
那你说说呢
那可以,把你的分全加给我~~
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发表于 2011-3-23 09:48 | 显示全部楼层
好的!
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发表于 2011-3-23 09:49 | 显示全部楼层
学习来的
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 楼主| 发表于 2011-3-23 09:50 | 显示全部楼层
好厨师,一勺油!

指的是炉火要旺,这样才能够在旺火中炒出保证味道鲜美的菜肴


厨师在炒菜的时候,往那炉子里浇上一勺油,然后快速的炒菜的~~
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发表于 2011-3-23 09:50 | 显示全部楼层
哦 明白了
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