买了年糕煎了吃，结果成一摊烂泥……

zrliu · 发表于 2011-1-24 08:48

油温太高！！

云中迈步 · 发表于 2011-1-24 09:28

我不喜欢吃年糕。

我弓于工 · 发表于 2011-1-24 10:05

小时候吃过，很久不吃了

费俊龙 · 发表于 2011-1-24 10:13

年糕切片后沾上蛋清；花生油温50度放入煎；年糕成金黄色即可。呵呵 [s:397]

青葑 · 发表于 2011-1-24 18:11

引用第13楼费俊龙于2011-01-24 10:13发表的回楼主(青葑) 的帖子 :
年糕切片后沾上蛋清；花生油温50度放入煎；年糕成金黄色即可。呵呵 [s:397]

年糕不好，再怎么煎都不好。

青葑 · 发表于 2011-1-24 18:12

引用第10楼zrliu于2011-01-24 08:48发表的 :
油温太高！！

低火。

小垚垚 · 发表于 2011-1-27 13:04

我买的还好了吗，我喜欢吃个

美羡花 · 发表于 2011-1-27 22:49

最近我也比较喜欢吃年糕的。

青葑 · 发表于 2011-1-28 10:06

昨天听说我老爸将亲自做年糕，开心个。[s:397][s:397]

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[小区故事] 买了年糕煎了吃，结果成一摊烂泥……