开吃咯！五香鹌鹑蛋

风铃 · 发表于 2009-9-24 18:13

菜场买了鹌鹑蛋，大润发买了调料。蛋洗干净后放入浸有调料的冷水中，并加盐入味。放置半小时后大火煮开熄火（可以视口味放点生抽，味精、糖）。把蛋壳敲碎再小火煮一会儿。连汤水一起放冷后放冰箱要吃时取一部分出来热一下就可。

陽光小子 · 发表于 2009-9-24 18:14

[s:103] 貌似很美味

奕风飘飘 · 发表于 2009-9-24 19:03

今天单位发了一箱梨。哎！一看六个。一算下来贵鬼隆地懂，十六块一个。刚好吃了十六口。一块一口。

乡下小仙 · 发表于 2009-9-24 19:20

五香鹌鹑蛋，是我很喜欢的食品
好多年没有吃到了
谢谢风铃

诺记 · 发表于 2009-9-24 19:30

看到了也想吃

陈锋 · 发表于 2009-9-24 20:08

可以连壳吃！

南方兄弟 · 发表于 2009-9-24 20:59

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云中迈步 · 发表于 2009-9-24 21:13

引用第5楼陈锋于2009-09-24 20:08发表的 :
可以连壳吃！

壳可以补钙[s:358]

小笼馒头 · 发表于 2009-9-24 21:59

上学时候在宿舍,鸡蛋鹌鹑蛋都是我煮的,还煮过生的花生的,晚上当宵夜不错的

风铃 · 发表于 2009-9-24 22:49

用酒精灯还是电炉？

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南方兄弟南方兄弟当前离线 UID 11146 性别保密金币枚贡献点威望点好评分宝石颗团队工龄月雷达卡头像被屏蔽	发表于 2009-9-24 20:59 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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[小区故事] 开吃咯！五香鹌鹑蛋