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[美食分享] 一颗白菜,3个鸡蛋,10分钟做营养早餐饼

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发表于 2018-11-30 09:17 | 显示全部楼层 |阅读模式



一颗大白菜 3个鸡蛋 一碗米饭




首先我们把白菜从中间切开 把叶子分开 只要上半部分




比较软的白菜叶 把叶子叶子分开 开水下锅焯水




接下来我们把米饭加入葱花火腿于 海鲜酱油 搅拌均匀备用




白菜焯水变软 捞出凉水冲洗一下 沥干备用




现在我们把白菜叶平铺 然后倒入米饭 左右对折 从下往上卷起







这样我们的白菜米饭就做好了 碗中打入三个鸡蛋 加入少许盐 搅拌均匀备用




开小火刷少许油微热 放入白菜米饭卷 煎至底部微黄翻面 这样能够让米饭均匀的 受热




这时候我们搅拌蛋液 从中间倒入蛋液




然后撒上一些熟的黑芝麻




盖上盖了闷1分到三分钟 开盖蛋液膨胀 凝固 撒上葱花




我们用盘把整张饼移出锅 这样非常好吃的白菜鸡蛋卷饼




超级好吃的白菜鸡蛋卷饼就好了



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参与人数 2好评 +15 收起 理由
夏小天 + 8 谢谢分享!
随风飘逸 + 7 谢谢分享!

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发表于 2018-12-1 21:11 | 显示全部楼层
还是要有荤的火腿啊,没有净素可不好吃!

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参与人数 1好评 +8 收起 理由
夏小天 + 8 感谢捧场!

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