在家也能做出必胜客的味道：4种不同口味的盐焗饭

食为天

食材准备：马苏里拉奶酪，米饭，鸡蛋，玉米粒，青豆，咖喱粉，胡椒粉，橄榄油，盐

1、先打好一个鸡蛋，放入一点盐。

2、青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍

3、准备好剩米饭，鸡蛋打散

4、热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用

5、锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右，加入剩饭划散，加入咖喱粉和米饭炒匀

6、加入一点盐，加两勺水让米饭更加滋润，因为等会还要烘烤，加入鸡蛋，弄碎后和米饭拌匀

7、把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里，撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉

食为天

食材准备：米饭，马苏里拉芝士，培根，香菇，胡萝卜，洋葱，生抽，黄油

马苏里拉切成丝，其余所有材料切丁，米饭备好。

黄油在锅内融化，倒入洋葱炒香，再倒入胡萝卜、香菇、培根，调入盐和鸡精。

倒入米饭炒匀，调入生抽，翻炒几下关火，将其乘在焗碗里，压实。

表面撒上马苏里拉碎。

烤箱180度，15分钟。

食为天

食材准备：培根，番茄，马苏里拉芝士，黄油，洋葱，米饭

1、培根切成小方块，番茄去皮切小粒，洋葱切小粒。

2、锅里放入少许黄油化开，放入培根洋葱粒翻炒出香味之后，放入番茄。

3、炒到番茄出汁，加煮熟的米饭进锅里继续翻炒，米饭如果比较干，可以适当加入一点点椰奶，之后适当加盐进去翻炒。

4、因为培根本来就是咸的所以加盐的时候最好慢慢加尝下味道避免太咸了。

5、再把炒好的米倒入焗饭盘铺平。均匀撒上马苏里拉芝士，放进烤箱。200度 。烤到马苏里拉化开略焦就可以啦！

食为天

食材准备：鸡胸肉，胡萝卜，土豆，番茄，青椒，红椒，黑胡椒粉，生粉，番茄酱，盐，糖，酱油，洋葱，马苏里拉芝士

1、番茄切丁，洋葱切丝备用，土豆、胡萝卜切丁，青椒红椒切丝备用

2、鸡肉切块，加一勺淀粉、适量黑胡椒粉拌匀，腌制15分钟以上

3、锅中放适量黄油或者任何食用油都可以，待油烧热后放入洋葱翻炒，等洋葱香味出来以后，放入腌制好的鸡肉迅速划散。

4、鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒，等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁

5、番茄变软，加入适量水、番茄酱、一勺酱油，盖上锅盖焖煮，直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠，加盐、鸡精调味关火。在烤碗中加入两小碗米饭，稍微铺平，不要压太实

6、在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉，把汤汁也一起浇上，先铺一层芝士，再铺上切好丝的青椒红椒，再铺上一层芝士

7、烤箱预热200度，烤制15分钟左右，到芝士软化即可取出。

潇湘妃子

看着很好吃的样子，下次要试试

0117404118

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