马兰

huahua2187 · 发表于 2017-3-12 11:55

清明前的马兰要吃三顿，据说眼睛会很亮。以前马兰都是和现在冷盘一样的吃法，都是凉拌，十几年前，去了趟乌镇，浙江的特色菜居然是炒马兰头和梅菜红烧肉，马兰头清炒说营养更全，所以从哪以后，家里马兰都是清炒了。不知道别人喜欢不喜欢，我是很喜欢那凉凉的苦味，还带着清香味

国庆 · 发表于 2017-3-12 12:13

今天我家凉拌的

老土0803 · 发表于 2017-3-12 14:35

好吃了

LQ0000 · 发表于 2017-3-12 14:39

印象中的菜了

雪山莲花 · 发表于 2017-3-12 20:07

明目清火！

疾风劲草 · 发表于 2017-3-12 21:25

凉拌比清炒好吃，加点豆腐干！

甲先 · 发表于 2017-3-13 08:30

小时候，我们将马兰头弄回家，挖个坑，将马兰头放进去，浇上水，加上塑料薄膜，一周后，马兰头白白嫩嫩，炒着吃可香可嫩了！

huahua2187 · 发表于 2017-3-13 09:16

甲先发表于 2017-3-13 08:30
小时候，我们将马兰头弄回家，挖个坑，将马兰头放进去，浇上水，加上塑料薄膜，一周后，马兰头白白嫩嫩，炒 ...

都干这样的事

夏小天 · 发表于 2017-3-13 09:16

好东西啊~~~

405125851 · 发表于 2017-3-13 09:39

马兰干烧红烧肉一个字——够爽！

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[美食分享] 马兰