紫菜豆腐汤

舌尖上的味道 · 发表于 2016-11-24 08:27

主料：真姬菇（100g），紫菜（海鲜味）5g

调料：食盐（适量），调和油（适量）

舌尖上的味道 · 发表于 2016-11-24 08:27

1.豆腐切丁、真姬菇去蒂洗净剥散、紫菜过一下清水去杂质；

舌尖上的味道 · 发表于 2016-11-24 08:27

2.锅中加入适量的清水一并加入真姬菇煮开；

舌尖上的味道 · 发表于 2016-11-24 08:28

3.续入豆腐；

舌尖上的味道 · 发表于 2016-11-24 08:28

4.再续入紫菜；

舌尖上的味道 · 发表于 2016-11-24 08:28

5.待滚后转小火煮约2分钟，最后加入葱末和盐调味即成。

夏小天 · 发表于 2016-11-24 08:32

葱太多，再切细点就好了~~

LQ0000 · 发表于 2016-11-24 08:49

这个清淡，去火！

如荷 · 发表于 2016-11-24 09:53

夏小天发表于 2016-11-24 08:32
葱太多，再切细点就好了~~

要求高了

指间留年 · 发表于 2016-11-24 10:07

有一味调和油步骤中没有写明如何使用吗
起锅时候加？

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[美食分享] 紫菜豆腐汤