舌尖上的美味——老江阴的口味

心塞塞 · 发表于 2015-11-26 13:40

在江阴城区某小巷一角，无意中发现了一家充满浓浓老江阴口味的酒楼。酒楼不太起眼，装潢简洁清爽，菜肴价位适中，关键是几个特色菜口味古早味十足。

废话少说，先上图

【响油鳝糊】上桌时带热油浇在小料上，嘶啦作响，香味四射。

【熘黄蛋】这可不是炖鸡蛋哦

【蟹粉橘瓣鱼圆】清淡营养的美食

【炸猪蹄】卖相不怎么样，可是入口香酥软嫩

【冬笋炖蹄筋】蹄筋软Q，这是选料和火候处理的好

【鸡汁菠菜】粗看平淡无奇，奥秘在于鸡汤的保护，使菜品一直保持了出锅时的高温，口感十足

【鸡汁芹菜】

【生煎馄饨】汁水饱满

【蛋皮咸菜汤】咸淡适中，口味酸爽

地址：司马街向西到底的拐角，好像叫松月楼，就在路边，比较好找，停车也方便。

0117404118 · 发表于 2015-11-26 13:55

溜黄蛋的肉不正，应该用上方火腿肉

0117404118 · 发表于 2015-11-26 13:58

黄鳝看卖相不错，下次去尝尝，就是不知道价位如何？

孤枫 · 发表于 2015-11-26 14:03

0117404118 发表于 2015-11-26 13:55
溜黄蛋的肉不正，应该用上方火腿肉

好专业啊！

孤枫 · 发表于 2015-11-26 14:04

看着色彩很丰富！

高杰霏 · 发表于 2015-11-26 14:20

小老百姓能吃得起么？？吃得起就去，吃不起就去闻闻菜香！

goblin · 发表于 2015-11-26 14:26

蹄筋好好吃

una · 发表于 2015-11-26 14:37

怎么感觉是广告呢？

与你相伴 · 发表于 2015-11-26 15:41

楼主不厚道，居然吃完了才来说{:1_12:}

金色家园 · 发表于 2015-11-26 16:14

谢谢分享

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