又一个有钱就是任性的主儿！

云天河

    27岁的江阴青年查晓刚，两年前大学毕业后在上海的航天航空研究所工作，从事火箭仿真实验。两年半后，他毅然放弃体面的职业和薪水，今年8月跑回江阴应聘当上了一名专职处理泔脚的环卫工人。
    航天航空事业与泔脚环卫工，在平常人眼中是身份悬殊的职业。值得一提的是，查晓刚的父亲还是一家民营企业的老板，家庭十分殷实，他完全可以在父亲闯出的天地里纵横驰骋，但他却选择当上了泔脚环卫工，而且还干得有滋有味。记者近距离接触了这位年轻人。

泔脚味他闻起来是酒香

    近日的上午10点半，记者在江阴市政府大院的餐厨垃圾就地处理房见到了查晓刚。这里的空间不大，地面上摆放着几桶待处理的泔脚，人未走近就闻到了难闻的味道。但查晓刚说，“一点味道也没有啊。”看到记者有些诧异，他淡淡地说：“没有味道，真的感觉不出来。”
    此时，自动化餐厨垃圾处理机正在运转，传出了泔脚被机械粉碎时的声音，“你不觉得每天听这个声音枯燥吗？”“不枯燥啊，这个声音听上去说明机器运转是正常的呀。我们一直听着，不觉得什么了。”
    移步走近一间小小的储物间，这里用蛇皮袋包装着经过6天发酵后“吐”出的有机肥，还有塑料桶装着的3个月来的泔脚油。同行者说怎么那么难闻，酸酸的？查晓刚说：“蛮好闻的，这是经过微生物发酵后产生的酒香。”“酒香，真的，你再闻闻，蛮好闻的。”在一旁的老邓也插嘴说，“这是浓香型的酒香，用这个有机肥种菜，虫子也没有的。”

一天两次到食堂收泔脚

    每天上午8点30分，查晓刚与搭档、老环卫工人老邓准时出现在江阴市政府大楼的食堂内，用随身携带的搅拌棒在1米多高的泔脚桶里兜底翻来捣去，挑出塑料袋（盒）、铁制品，再将泔脚桶搬到电动三轮车上，拖到几百米开外的餐厨垃圾就地处理房，每隔10多分钟，将整桶泔脚推上两人高的升降机，倒入自动化泔脚处理机，进行粉碎、油水分离、发酵、舱内搅拌。下午12点半到1点半之间，查晓刚再次出现在机关食堂收集泔脚，重复上午的工作。
    在天气炎热时，查晓刚与老邓每天晚上也必须上班，将食堂晚餐后的泔脚拉到处理房一桶桶处理，每天工作10多个小时是常事。与查晓刚一道工作的除老邓外，还有一名机修工缪先生。他笑呵呵地指着停车场上的一辆豪华的宝马车说，查晓刚是“富二代”。原来，查晓刚的父亲在江阴拥有一家规模不小的企业，这辆车是他父母花费60多万元为儿子买的。记者了解到，查晓刚目前工作每月的收入大概在2000多元，这点钱每月支付上下班开车的高速公路费用、汽油费用就差不多了。

当环卫工一点不丢人

    在查晓刚的心里，当名泔脚处理环卫工一点不丢人，还觉得十分有奔头。他说，这是个朝阳产业，环卫工作很有发展前景。
    2011年毕业于南京师范大学电气工程及其自动化专业的查晓刚，到上海工作，在航天航空研究所从事火箭仿真实验，整整2年半。
    尽管查晓刚在上海有体面的职业，薪水也不低，但他的父母希望独生子能够回到身边工作。2014年8月，查晓刚阿姨告诉他，江阴环卫部门正在向社会招聘环卫工，查晓刚闻讯后立即应聘。据称，应聘者中就查晓刚一名大学生，他顺利地当上了一名地地道道的环卫工。记者问他，当环卫工会不会影响他找对象，他哈哈大笑：“孩子都有了，不存在这样的问题。”问他是否会让亲戚朋友丢面子，他说，父母、丈人家都觉得很好，认为工作不分高贵低贱，关键是是否适应和喜欢。记者问他：“你本人有没有觉得干泔脚处理环卫工有点说不响？”他说：“没有啊，现在工作难找，干什么都一样，能够有一份工作就不错了，我父亲也认为只要有一份安稳的工作就很好了。”

只要肯钻研，任何事都能干得出色

    餐厨垃圾处理工作3个月干下来，查晓刚觉得挺充实的，表示会一辈子干下去。他解释了工作充实的理由：这个环保行当有前景。
    一开始，查晓刚爸妈的态度只是希望儿子回江阴有份稳定的工作干，就抱着先试试、先锻炼一下的态度让他调回当上了环卫工。3个月下来，他们发现当环卫工的查晓刚乐此不疲，也没再说什么。但是他们也觉得查晓刚的工作有点辛苦，但记者问查晓刚是不是觉得辛苦时，他说：“还好。”就这样轻描淡写地一笔带过。
    电气工程及其自动化专业毕业的查晓刚，当泔脚处理工是否大材小用，浪费了专业？查晓刚坦诚地说，他感觉现在毕业的大学生干的工作很大一部分跟专业不对口，这个没关系，就看各人自己是否钻研了。对于泔脚处理，查晓刚说，其实里面还是有点与专业对得上的，比如餐厨垃圾处理机中的自动控制原理、电气方面的专业设施等。查晓刚觉得很多行业其实只要有心去学习，任何人都可以做，也可以做好。他并不觉得自己是大学生有啥了不起，做每一项工作，只要肯学习、愿意钻研，喜欢自己的职业，一定能够干得出色的。

用新知识让泔脚处理更节能

    每天多次往返食堂进行泔脚收回、杂物去除、运输到专业房、送到机器上去处理，这么个简单重复的动作是否有什么科技含量？查晓刚说，这项工作学问很深，虽然是自动化操作，但是发酵搅拌就要凭借经验了，原先投放进发酵舱内的微生物，会随着泔脚的湿度、温度、物料的构成变化而变化，微生物会根据泔脚发酵繁殖，最后吐出的有机肥也就不一样。查晓刚说，设计机器的是北京来的一位博士生，一次他在带着查晓刚观察发酵舱时，发现有机肥像粘液一样质量不好，这肯定是哪个环节出了问题。但博士生没有找到答案。查晓刚就将这批有机肥返回舱内重新发酵，将每桶泔脚倒进舱内后，含水量控制在60%，然后及时观察温度变化。微生物种类有3种，每种都不同，需要各自适合的生长温度，泔脚太湿就要加料。因为每天每桶的泔脚成分不同，无法像在实验室那样精确地投放微生物，只能凭眼睛观察根据经验来操作。后来，那些烂稀泥式的有机肥在查晓刚的“经验”中变成了干湿适中的小颗粒状。
    查晓刚当了环卫工后，有了记笔记的习惯，主要是记录发酵舱内有机肥的变化。两张16K纸大小的正方形不锈钢的发酵舱盖子，每天要被他掀开、盖上无数次。查晓刚说，才3个月，工作经验太浅，等时间长了经验就丰富，到时政府投资的这一利民工程做大了，他就可以把经验传授给同事。
    查晓刚目前正在研究如何让这台自动化设备节能省电。他说，现在一天投入的泔脚达500公斤，但舱内发酵一直在进行。设备运行搅拌几十分钟就要停10多分钟，假如能够搅拌5分钟就停10分钟，生产出来的肥料质量同样好，就省电了。他现在每天满脑子在想怎么节能。他说，现在的当务之急是要学习新的知识应用到泔脚处理工作中去。

长江阿飞

设备就是高大上

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看过来不错呀

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