百世壹家携手暨阳中学初二（3）班、初二（4）班开展烘焙DIY活动

甲先

    为了丰富同学们的课余生活，将课堂移至校外，在社会实践中丰富知识，感受成长的快乐！百世壹家携手暨阳中学初二（3）班、初二（4）班的班主任、部分学生以及他们的家长共计19人，于2014年9月14日下午在百世壹家开展了一场趣味丛生的烘焙DIY活动，百世壹家给大家准备了新鲜的水果和茶水，薛总还特地安排烘焙老师——金老师教大家如何制作饼干、如何制作蛋挞。

    先看看事先准备的物料：鸡蛋、打蛋器、电子称、蜡纸、面粉、白糖、牛奶。。。。。。。

    首先打开鸡蛋壳，将蛋清和蛋黄分离，金老师示范一遍后，小朱、小徐两位同学，学着老师的样子做了一遍，两位同学都做得不错。

    接下来就是将蛋清、蛋黄打碎，并且将其中加入白糖，当然白糖的量是要经电子称称过再加的，蛋黄要打到发白为止，这是手工打，蛋清则是用机器打的，在打的过程中将称好的糖逐步放进去。。。。。。

    接下来调制面粉，将刚才打好的蛋清、蛋黄与面粉一起混合，做成类似于奶油状的东西，并灌入三角袋，减去三角尖，再接着就是同学们自由发挥时间了，英文字母在同学们的手里各具形态，既抽象又具体，看来同学们的艺术美感一点也不低于大师。

    这其中有位同学是学书法的，曾获得过无锡少年书法大赛的大奖，所以，少不得要他展示一下他的书法，看完孩子的书法作品后我也蠢蠢欲动，将余下的料也斗胆现了个丑，写了八个字：百世壹家、暨阳中学。

   小书法家写的是班里一位同学的名字，这次也来参加活动的朱辰，同学们一起起哄说烤了朱辰，朱妈则睿智地说：烤乳“朱”。

   以上制作的都是半成品，就差最后一个程序——进烤箱烘烤，将半成品送进烤箱，设定好时间，金老师说大概需要10分钟左右即刻出炉，烤箱内的温度大约在180度左右。

    活动没有结束，二位班主任在各自的微信里就已经将活动现场的情景发了出去。当“百世壹家”和“暨阳中学”出炉后，百世壹家薛总也忍不住高高举起手中的手机一阵忙拍。

    饼干制作结束后，金老师接着还教了同学们如何制作蛋挞，相对之前的饼干制作，蛋挞的制作用同学们的话说相对简单了些，当蛋挞被金老师放进烤箱中时，同学们各自散了找属于他们自己的乐子去了，因为蛋挞的烤制时间需要大约25分钟，这是一个“漫长”的等待时间，但是当蛋挞出炉的时候，同学们放佛就是闹钟一枚，一下子从外面聚拢过来，围着刚出炉的蛋挞摩拳擦掌，不过别误会，同学们不是自己抢着吃，而是准备拿给老师和家长吃，同学们的谦让和知礼是暨阳中学的骄傲，是二位班主任的骄傲，也是我们家长的骄傲。。。。。。

    难得的一次活动，一次聚会，合影总是少不了的，若干年后，当同学们高飞展翅、天各一方的时候，再看今天的合影，一定别有一番滋味在心头。

    时间总是在不经意间匆匆流逝，能品尝到自己参与其中的烘焙作品，我想，今天的校外一课，同学们记忆一定深刻。3班、4班老师还有同学以及家长能共同出席活动，这是新学期新气象，有这样一个良好的开局， 3班、4班一定会是一个不可分开的整体，我深信，在接下来的学习中，3班、4班同学定能创造新的辉煌。

    最后，感谢百世壹家、感谢薛总给同学们创造的一个很好的社会实践活动机会，也祝百世壹家的明天更加辉煌！

我爱饭米粒

又见老甲

与你相伴

绝对的好活动，体验生活，让学生的课余生活更精彩

昊博瓷砖

很有意义的实践活动

放开那女孩

好活动啊

志科

很好的活动啊！可惜昨天没能来。

武装小米牙

很有意义

蕴竹

好活动啊
能参加我很高兴

麦田守望

有心的家长，向老甲学习。

柳絮飞扬

非常好的活动，体验生活，让学生的课余生活更精彩，希望多些这样的活动，感谢老甲及百世壹家的薛总。