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网传标有数字6的热饮杯盖会“放毒”。记者采访专家表示，数字“6”代表杯盖的材料为聚苯乙烯，在超过90°C等情况才会释放有毒物，但只要是正规厂家出品的热饮杯盖都是无毒的。
释疑１ 生产质量合格就无害
国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者，“6”代表制作这种杯盖的材料是聚苯乙烯（PS）。正常情况下，生产质量合格的聚苯乙烯制品是无毒的。只有在使用不当的情况下才会释放苯乙烯。
释疑２ 普通热饮温度难达90℃以上
董金狮称，6号杯盖使用不当，会释放苯乙烯，有一项就是接触温度在90℃以上的热饮。中学一级物理老师周鸿杰说，饮料在制作过程中，很多需要加入咖啡粉或奶粉等，会加速水温度流失。再加上搅拌，温度流失的过程在无形中会被进一步加速。而饮料店内使用的大多是保温桶或直饮水加热系统。如果不是刚烧开，一般用来制作饮料的热水很难达到90℃以上的高温。
释疑３ 即使“放毒”，每天喝640杯才有害
“即使热饮的温度超过了90℃，我们摄入的苯乙烯还是在安全范围内的。”中国农业大学营养与食品安全硕士阮光锋表示。阮光锋说，国家标准规定，聚苯乙烯中苯乙烯的单体含量上限为0.5%。假设一个热饮杯盖（一般重量3克）中的苯乙烯含量达到上限，在超过90℃的环境下，苯乙烯析出杯盖可能进入饮料的量大约是3.75微克。国际组织制定的苯乙烯暂定每日最大容许摄入量0.04毫克/千克。以此推算，一天要喝掉640杯热饮，才有可能对人体有害。
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雷达卡
发表于 2013-12-19 17:31
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发表于 2013-12-19 18:04
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