分享：清洗蘑菇的一点小窍门

老陆同志 · 发表于 2013-10-14 21:42

蘑菇是女儿的最爱，每个星期我都要到大统华超市采购新鲜的蘑菇，但是新鲜的蘑菇上面总是会沾上泥和草叶之类的东西，很难清洗，用力大了一点之后呢，新鲜的蘑菇表面都是指甲抠过的痕迹，有一天，在超市里碰到一大妈，同在挑选蘑菇，于是闲聊下，她告诉我一清洗小窍门，回家用盐水浸泡一会儿，上面的灰尘和脏土就会脱落，回家试一下，果真不错，浸泡一下后用水轻轻冲洗，一点也不伤蘑菇表面。看来三人行，必有我师。。。。。。。蘑菇1.jpg

老陆同志 · 发表于 2013-10-14 21:42

洗出来的水是不是很脏啊

三元人家 · 发表于 2013-10-14 22:20

洗下来的肯定啊

李李 · 发表于 2013-10-14 22:46

大妈经验丰富的。

随风飘逸 · 发表于 2013-10-14 23:03

腌蘑菇！{:soso_e113:}

风速 · 发表于 2013-10-15 07:35

时间浸泡长一点

我才是阿飞 · 发表于 2013-10-15 08:43

菌类都可以用此法清洗

我弓于工 · 发表于 2013-10-15 09:23

我一直用的这个方法

孤枫 · 发表于 2013-10-15 09:45

学习了

格调生活 · 发表于 2013-10-15 16:38

一招鲜支招：加水，然后正三圈，倒三圈，来回圈着。。。

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