筷子使用超3个月致癌

茉莉花香 · 发表于 2013-7-31 11:08

我们大家都知道的，牙刷、毛巾等用品要定期更换，但对于筷子的更换频率却不甚了解，一双筷子使用几年也是常有的事。人们普遍认为，筷子没坏就没有必要换。

专家建议：筷子使用期不宜超过半年，否则会引发健康问题。
筷子使用太久诱发肝癌
超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。
超期使用的家用筷子，含水量特别高。因为家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。
【健康用筷须知】
筷子寿命3~6月，变色的筷子要赶紧换
调查发现，普通筷子在使用到3-6个月内时间时，本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外，由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色，就需要立即更换。
筷子颜色发生变化，表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素。
闻一闻看一看，辨别筷子过期没
大家在使用筷子时，每天都要观察下，筷子表面是否附着斑点，特别是霉斑。竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境，且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达到一定程度，仅需一天时间即可生成。
专家建议：一旦发现筷子上面有霉斑，必须第一时间不再使用。
提醒：如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，表示该筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用;筷子显得潮湿或出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期；闻一闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。

海纳百川 · 发表于 2013-7-31 11:22

砖家的话只能当参考

沙漠之舟 · 发表于 2013-7-31 11:24

砖家！

呵呵哈呵呵 · 发表于 2013-7-31 11:30

标题党

不容易 · 发表于 2013-7-31 12:11

信口开河的事情比较多

海纳百川 · 发表于 2013-7-31 12:56

这个可能吗

笑笑姐 · 发表于 2013-7-31 13:40

快3年没换了

yyhyj · 发表于 2013-7-31 14:56

我家也好几年了啊

与你相伴 · 发表于 2013-7-31 15:15

专家的话也不可全信

海纳百川 · 发表于 2013-7-31 18:32

与你相伴发表于 2013-7-31 15:15
专家的话也不可全信

有哪家三个月就换的

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