电饭锅做蛋糕原来如此简单！！

一忘情圣 · 发表于 2013-5-27 20:39

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 -

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

一忘情圣 · 发表于 2013-5-27 20:39

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 -

一忘情圣 · 发表于 2013-5-27 20:39

三根筷子准备打蛋清 -

一忘情圣 · 发表于 2013-5-27 20:39

打两下就这样了

一忘情圣 · 发表于 2013-5-27 20:39

为了突出甜，放一点点盐 -

一忘情圣 · 发表于 2013-5-27 20:39

一勺糖 -

一忘情圣 · 发表于 2013-5-27 20:39

继续打继续打继续打 -

有点稠时再放一勺糖，继续打 -

一忘情圣 · 发表于 2013-5-27 20:39

大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 -

这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 -。

一忘情圣 · 发表于 2013-5-27 20:39

蛋黄里放两勺糖 -

一忘情圣 · 发表于 2013-5-27 20:39

3勺冒尖的面粉 -

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