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[花鸟鱼虫] 金雀

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发表于 2013-3-27 13:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
    花友送我一颗全身是宝的金雀,偶只记住了金雀炒鸡蛋{:soso_e113:}
金雀以观花为主,5-6月开花期为最佳观赏时期。平时亦可观赏各种造型的树姿。该树盛开的花朵,如展翅欲飞的金雀,满树金英,微风吹拂,摇摇欲坠,甚为悦目。
营养烹饪-------金雀炒鸡蛋
制作工艺   1. 摘去金雀花的花蒂、花蕊,入沸水锅中焯后放入凉水中漂洗干净,捞出挤干水分;   2. 熟火腿切成末;   3. 鸡蛋磕入碗中,加入盐、胡椒粉、味精,调打均匀;   4. 金雀花放入调匀的蛋糊中,拌匀;   5. 炒锅置旺火,注入猪油,烧至七成热,下金雀花翻炒,熟后装盘,撤上熟火腿末即成。
    j1.jpg

j3.jpg

偶家刚种的金雀:
j.jpg.jpg

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发表于 2013-3-27 13:55 | 显示全部楼层
还没开花呀.还得二个月呢.
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发表于 2013-3-27 14:03 | 显示全部楼层
不知道什么味道的。
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 楼主| 发表于 2013-3-27 14:06 | 显示全部楼层
逗逗熊 发表于 2013-3-27 13:55
还没开花呀.还得二个月呢.

早着呢,明年不知阿有希望[s:499]
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发表于 2013-3-27 14:09 | 显示全部楼层
我就记住了金雀炒鸡蛋,到时来美食版秀秀
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发表于 2013-3-27 14:11 | 显示全部楼层
好看又好吃横跨花鸟鱼虫和美食两大板块{:soso_e179:},第一张PP形状像迎客松。
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 楼主| 发表于 2013-3-27 14:15 | 显示全部楼层
冰云 发表于 2013-3-27 14:03
不知道什么味道的。

问小小钱[s:499]
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 楼主| 发表于 2013-3-27 14:16 | 显示全部楼层
老土0803 发表于 2013-3-27 14:11
好看又好吃横跨花鸟鱼虫和美食两大板块,第一张PP形状像迎客松。

强大个!:lol
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发表于 2013-3-27 14:41 | 显示全部楼层
冰云 发表于 2013-3-27 14:03
不知道什么味道的。

咋个.今年不开啊.
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发表于 2013-3-27 14:41 | 显示全部楼层
丑丑 发表于 2013-3-27 14:06
早着呢,明年不知阿有希望

咋个.今年不开啊.
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