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[美食分享] 多吃菠萝可滋养皮肤

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发表于 2013-3-4 15:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

    淡淡的清香和清甜的口感,最近上市的菠萝是很多人的最爱。水果店里,一只削好的菠萝的售价在8-10元/斤,有的个头小的还有10块钱三个的促销。随着天气的转暖,菠萝价格还将变得更低。
    菠萝的果肉中含有丰富的维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。菠萝吃法很多,除了鲜食外,还能做成罐头、果汁、蜜饯、脱水食品、盐渍食物等。如果你感兴趣又有创造精神,可以用菠萝来酿酒,而酿过菠萝酒后剩下的皮还能二度利用,制造菠萝醋。
    喜欢在外吃饭的吃货们一定尝过菠萝油条虾的这道菜,脆脆的油条里满是鲜嫩的虾滑,再裹满略带酸甜的沙拉酱,配合酸甜爽口的菠萝,酥脆、鲜嫩、酸甜、浓郁的口感搀杂在一起,既奇妙又让人超有满足感,今天就来学习一下做法吧。


   
00.jpg
 楼主| 发表于 2013-3-4 15:23 | 显示全部楼层

[每日菜谱]菠萝油条
    材料:菠萝半个、油条2根、虾仁10-12只、盐0.5克、油适量、胡椒粉适量、淀粉1匙、料酒1匙、沙拉酱1大匙、柠檬汁少许、黑芝麻少许
    做法:1、油条去掉两头切小段,中间掏空待用。
    2、虾仁留出3-4只完整的,其他用刀拍扁,加盐、胡椒粉、淀粉、料酒一起用料理机打成虾胶。
    3、将打好的虾胶填入油条空隙中待用。
    4、锅内放油,烧到五成热(筷子放入油中有小气泡冒出),保持中小火,将填好虾胶的油条倒入炸第一遍。
    5、待油条炸到金黄时捞出,待油温略高一些后,再和剩余虾仁一起投入复炸1-2分钟,捞出沥干油分。
    6、将菠萝切小块,和炸好的油条段、虾仁一起加沙拉酱和柠檬汁拌匀即可装盘,再撒上黑芝麻食用
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发表于 2013-3-4 15:26 | 显示全部楼层
多吃了菠萝舌头会麻哦

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参与人数 1好评 +1 收起 理由
夏小天 + 1 贪吃的后果~

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发表于 2013-3-4 16:57 | 显示全部楼层
菠萝是我的最爱!
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发表于 2013-3-4 20:29 | 显示全部楼层
不是很喜欢,没有什么感觉么~~
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发表于 2013-3-4 20:32 | 显示全部楼层
水可可 发表于 2013-3-4 15:26
多吃了菠萝舌头会麻哦

是个哦
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发表于 2013-3-4 22:38 | 显示全部楼层
如荷 发表于 2013-3-4 20:32
是个哦

所以我不吃为~~[s:79]
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发表于 2013-3-5 07:59 | 显示全部楼层
学习啦
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发表于 2013-3-5 09:07 | 显示全部楼层
与你相伴 发表于 2013-3-5 07:59
学习啦

好好学习,天天向上~

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发表于 2013-3-5 09:09 | 显示全部楼层
夏小天 发表于 2013-3-5 09:07
好好学习,天天向上~

必须的,活到老,学到老
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