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[综合类] 正月十五闹元宵 亲!给孩子准备好花灯了吗?

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发表于 2013-2-23 08:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
农历正月十五日,是中国的传统节日元宵节。正月为元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统,在一元复始,大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。 <br> 元宵节起源于汉朝,据说是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉惠帝刘盈死后,吕后篡权,吕氏宗族把持朝政。周勃、陈平等人在吕后死后,平除吕后势力,拥立刘恒为汉文帝。因为平息诸吕的日子是正月十五日,此后每年正月十五日之夜,汉文帝都微服出宫,与民同乐以示纪念。并把正月十五日定为元宵节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动在正月十五。司马迁在“太初历”中就把元宵节列为重大节日。
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发表于 2013-2-23 08:50 | 显示全部楼层
忙着都没时间出去

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 楼主| 发表于 2013-2-23 08:52 | 显示全部楼层
元宵和汤圆的区别:
元宵和汤圆都是糯米粉制品,中间有不同口味的馅料,因南北方气候差异,制作方式有所不同。
元宵一般只用素的固体甜馅料,将馅料切成小块,蘸上水,在盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,使其自然沾满糯米面滚成圆球,汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的(馅料有素有荤)。吃时一般都是用水煮,汤圆煮后汤比较清,元宵煮后汤比较浓,因此喝汤如同喝糯米面粥。由于工艺不同,汤圆煮时不乱汤,皮面润滑,馅流动性好;而元宵容易乱汤,但皮面松软,可油炸、拔丝、穿衣、蒸、烤等多种食用方法。
元宵节时,北方地区有食用元宵的习俗,而南方地区则食用汤圆。

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 楼主| 发表于 2013-2-23 08:53 | 显示全部楼层
甲先 发表于 2013-2-23 08:50
忙着都没时间出去

明天晚上一起出去看灯会
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发表于 2013-2-23 08:55 | 显示全部楼层
懂的蛮多的么~~~~~~

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 楼主| 发表于 2013-2-24 21:35 | 显示全部楼层
正月十五闹元宵
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发表于 2013-2-25 07:59 | 显示全部楼层
看见你家也挂了2个灯笼
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