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[美食DIY] 香菇菜包初体验。。

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发表于 2012-11-21 19:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
又来献丑了,但是,但是,这几张照片一直在手机里,
提醒我来这看贴,回贴,更要发贴,,,
可是,我做的真的很丑。。也不白,
要么外面卖的包子全是放的漂白粉。。
虽然丑,但闭着眼吃吃还象包子滴。。。
先来我咬了一口的,味道还行。。。
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发表于 2012-11-21 19:45 | 显示全部楼层
几时再做?
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发表于 2012-11-21 19:45 | 显示全部楼层
没有好评了,明天我第一时间来加
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发表于 2012-11-21 19:45 | 显示全部楼层
其实吧,自己做的,最好!
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 楼主| 发表于 2012-11-21 19:47 | 显示全部楼层
自己买的酵母发的,
超市一大妈看见我买这些材料,就知道我要做包子,
于是很热情地和我说,酵母一定要多放,不能看网上的,要发不出的,
哈哈,我还真是想照着网上做的,不过我还是比网上的多放了不少酵母。。。发的还行,要听老人言。。。
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 楼主| 发表于 2012-11-21 19:49 | 显示全部楼层
其实要做包子,是因为乡下拿来不少菜,个么小的又不在家,无聊哇。。。
香菇豆腐干丁。。切的有点粗犷哈。。。

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 楼主| 发表于 2012-11-21 19:50 | 显示全部楼层
香菇在油里爆了下,要不有生腥气的,这是同事教的。。。
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 楼主| 发表于 2012-11-21 19:53 | 显示全部楼层
开始包,第一次擀包子皮,厚薄不均。。
所以造成后来的包子大小不一。。
打折还是家里大的教的,说是他妈以前常做,看会了。。
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 楼主| 发表于 2012-11-21 19:57 | 显示全部楼层
嚯嚯,还是有点象的么,
虽然我一边包一边喊救命,因为菜老要掉出来。。
包完让家里的一看,说,没有最丑,只有更丑。。
还说,他妈闭着眼包的都比这好看。。
嘿嘿,我让他闭着眼吃。。(过年时跟婆婆去学,以前都是去吃的)
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 楼主| 发表于 2012-11-21 19:59 | 显示全部楼层
出锅了,好黑啊,一点也没有白白胖胖的赶脚么。。。
这是为什么捏?
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