周末懒人煲仔饭--香菇腊肠焖饭

云天河 · 发表于 2012-10-14 15:35

1.放油，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒，下香菇和胡萝卜，加老抽，料酒、糖、盐和鸡粉；

2.大米放电饭煲里煮；

3.电饭煲里的水煮到看不见时，把炒好的料倒进去，继续煮，煮饭键弹起后继续保温15分钟。用铲子将菜饭搅拌均匀。

云天河 · 发表于 2012-10-14 15:36

看图

云天河 · 发表于 2012-10-14 15:37

煮饭键弹起后继续保温15分钟，如果你喜欢吃有一点锅巴味道的，再摁下煮饭键，多煲一会

匆匆过客123 · 发表于 2012-10-14 18:56

试过，觉得饭里一放香肠，就有种肉夹气，不知道怎么回事。

云天河 · 发表于 2012-10-14 18:58

匆匆过客123 发表于 2012-10-14 18:56
试过，觉得饭里一放香肠，就有种肉夹气，不知道怎么回事。

最好是切好后爆炒一下，用姜丝和酒去掉点味道

匆匆过客123 · 发表于 2012-10-14 19:10

冰箱里冻了好多朋友自己做的香肠，女儿上大学时我也没啥得吃，等女儿回来了，蒸了一次，吃了拉肚子了，也不知道是不是香肠的问题，后来就全扔了。其实有时父母对儿女的爱，也像这香肠一样，有时儿女觉得就等同垃圾。想想，何必呢。

云天河 · 发表于 2012-10-14 19:12

匆匆过客123 发表于 2012-10-14 19:10
冰箱里冻了好多朋友自己做的香肠，女儿上大学时我也没啥得吃，等女儿回来了，蒸了一次，吃了拉肚子了，也不 ...

适量适度就好，物极必反，这是天理，天理不可逆！

匆匆过客123 · 发表于 2012-10-14 19:24

从现在开始，我要多关心自己，对自己好点。女儿长大了，该放手了。

云天河 · 发表于 2012-10-14 19:27

匆匆过客123 发表于 2012-10-14 19:24
从现在开始，我要多关心自己，对自己好点。女儿长大了，该放手了。

说到就要做到，女儿有她的天地了，你也该为自己打算打算了！

匆匆过客123 · 发表于 2012-10-14 19:33

该吃吃，该玩玩，吃光用光身体健康{:soso_e113:}

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