节日加餐，红酒炖牛腩！

云天河 · 发表于 2012-10-1 19:34

1．牛腩切块，蒜切片，番茄切块；
2．锅内放黄油，等锅热油热，放入牛腩块，蒜瓣和胡萝卜块一起翻炒；
3．将整个锅放入预热好的烤箱内，4-5分钟。烤好后将锅放在炉灶上，加入红酒，月桂叶和开水烧开；
4．整个锅再次放入烤箱内，1.5小时左右，就可以出锅了

云天河 · 发表于 2012-10-1 19:34

看图

小飞机 · 发表于 2012-10-1 20:18

饿了，晚饭白吃了

与你相伴 · 发表于 2012-10-1 20:42

不错的家常菜

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[美食分享] 节日加餐，红酒炖牛腩！