自制酸辣粉

云天河 · 发表于 2012-9-8 11:28

1 红薯粉条泡水1小时，锅内烧开水放入红薯粉，生菜，关火，捞出放冷水里泡着。

2 锅放油，小火把辣椒粉炒香，放葱花,豆瓣酱。

3 炒出红油后倒入鸡汤烧开，调入盐,生抽,白糖,花椒粉,鸡精调味。

4 捞出红薯粉条放到碗里，浇入调好的汤，放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋,撒上香菜即可

云天河 · 发表于 2012-9-8 11:28

美图

云天河 · 发表于 2012-9-8 11:28

就喜欢看这颜色，但不喜欢吃这玩意

小飞机 · 发表于 2012-9-8 15:20

看着就流口水，不错

我弓于工 · 发表于 2012-9-8 20:42

馋了

夏小天 · 发表于 2012-9-9 09:49

我去磨脚的地方，有的时候就喜欢来上一碗的~~

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[美食分享] 自制酸辣粉