【番茄洋葱打卤面】

蓝落若 · 发表于 2012-9-4 11:37

1.番茄.洋葱.青椒,全部洗净切丁,葱姜蒜切碎;
2.鸡蛋炒熟备用;
3.锅中加少许油爆香葱姜蒜,入洋葱炒香;
4.再番茄倒入翻炒片刻,加入盐.糖.胡椒粉调味;
5.鸡蛋和青椒倒入翻炒,加鸡精淋香油关火;
6.锅中水烧开放面条煮熟,面条过凉,盛入碗中加番茄卤即可

夏小天 · 发表于 2012-9-4 14:11

这个不喜欢,最好加点碎肉~~{:soso_e120:}

我弓于工 · 发表于 2012-9-4 14:50

夏小天发表于 2012-9-4 14:11
这个不喜欢,最好加点碎肉~~

无肉不欢

北极星 · 发表于 2012-9-4 17:19

昨天刚吃这个打卤面，一样一样的。。汤比这多一点。。

我弓于工 · 发表于 2012-9-4 17:25

啥叫打卤面

seashell · 发表于 2012-9-4 20:02

不错,学习了....给小孩子吃加点牛肉丁是否也不错?

若雨三月 · 发表于 2012-9-4 22:10

这个素面难怪小天不喜欢嘿嘿

若雨三月 · 发表于 2012-9-4 22:10

本帖最后由若雨三月于 2012-9-4 22:10 编辑

我弓于工发表于 2012-9-4 17:25
啥叫打卤面

俺也不懂

北极星 · 发表于 2012-9-4 22:54

相当于盖浇面。。

夏小天 · 发表于 2012-9-5 08:27

北极星发表于 2012-9-4 22:54
相当于盖浇面。。

对,叫法不同而已~

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[美食DIY] 【番茄洋葱打卤面】