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[美食分享] 丝 瓜

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发表于 2012-8-13 07:57 | 显示全部楼层 |阅读模式


    丝瓜眨眼上了院墙,够着铁丝或竹竿满藤架撒欢,错落有致而又毫无章法。正是初秋啊,天蓝得高远,云飘得轻淡,空气干净得异常,丝瓜更是风景独添,“家家瓜架傍篱搭,满架黄花满架瓜。藤缠萝绕蔓连蔓,分甚邻家与自家。”秧连秧,花连花,瓜连瓜,这是丝瓜的季节和天下了,“炊烟随暮爬山径,村妮殷勤笑相迎。舍前苞米吐红穗,院内丝瓜垂青藤。”来,坐下,坐下,在舍前,在丝瓜藤下,编织一会毛衣,喝上一杯清茶。

    那些柔韧的、碧绿的、牵牵绕绕如一根神秘的绳子的瓜藤啊,有着怎样的灵性和灵慧哩!触须触到什么就攀住什么,瓜蔓不遗余力,每天都伸展一两寸。如果刚好你有闲心,把手指伸过去,它会在很短的时间弯曲自身,准确地勾住,缠绕一周。丝瓜是聪明的、灵动的,还有什么植物会在极短的时间极快地调整自己,把握时机,借势生长?

    丝瓜花的娇艳有目共睹,散乱在绿叶里,像星星闪烁在深邃的夜里,蕴藏了金子的亮色。丝瓜花虽然形状简单,却有秀雅之韵,从盛夏开到深秋,“自歌自舞自开怀”,任谁都可以体会到它们纯净的欢快。

    丝瓜的藤比冬瓜的细,丝瓜叶也少了南瓜叶的粗砺,别看丝瓜比她的表姐表哥们纤弱,却比她的表亲们勤下功夫,花开满架,瓜也就结满架,不辞辛劳一茬又一茬不停地开花,也就一茬又一茬不停地结瓜,天天吃都不见少,有丝瓜在,你就不愁吃什么菜,抬抬手,扭下两根,嫩嫩的水包肉、肉包水,炝了吃,炖了吃,炒了吃,烧汤来吃,想怎么吃怎么吃,细滑柔嫩,味道口感皆非一般。吃不了的就让它自然在棵上长大,待冬天取了瓜络搓澡、刷锅,搓澡不伤身,刷锅不沾油。

    丝瓜的营养丝瓜的功效丝瓜的价值丝瓜的吃法我们都可以忽略,有一样,丝瓜就让女人上了心思,那就是丝瓜的汁液,是可以美肤祛斑的。只此一项,丝瓜就占尽优势,没有女人不爱它。

    南瓜有“南瓜车”,葫芦有“葫芦娃”,而丝瓜,居然没有传说和童话。


发表于 2012-8-13 08:04 | 显示全部楼层
七夕丝瓜藤下听牛郎织女说情话
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 楼主| 发表于 2012-8-13 08:13 | 显示全部楼层
晏子 发表于 2012-8-13 08:04
七夕丝瓜藤下听牛郎织女说情话

丝瓜棚里招女婿[s:499]
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发表于 2012-8-13 09:21 | 显示全部楼层
喜欢的夏日菜
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发表于 2012-8-13 09:31 | 显示全部楼层
不是很喜欢~~{:soso_e110:}
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发表于 2012-8-13 22:20 | 显示全部楼层
很喜欢丝瓜。尤其喜欢丝瓜汁浇饭。
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发表于 2012-8-13 22:20 | 显示全部楼层
可是儿子不喜欢。他说像毛毛虫

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我弓于工 + 1 哈哈

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发表于 2012-8-13 22:29 | 显示全部楼层
家里人均不喜欢。很少买。
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发表于 2012-8-13 22:40 | 显示全部楼层
李李 发表于 2012-8-13 22:20
很喜欢丝瓜。尤其喜欢丝瓜汁浇饭。

丝瓜,豆子,榨菜,很不错的~[s:79]
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发表于 2012-8-14 12:20 | 显示全部楼层
李李 发表于 2012-8-13 22:20
很喜欢丝瓜。尤其喜欢丝瓜汁浇饭。

我也是哦,爱用丝瓜汗浇饭吃,紧灵了
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