吃春卷喽

星河 · 发表于 2009-2-24 09:54

吃春卷喽[s:207][s:207]
婆婆星期五回了乡下,昨天赶了上来,带了两斤春卷皮和两斤荠菜,晚上下了班,就忙呼了起来.
荠菜绰水,挤干,稍微剁了一下
火腿肠鸡肉的5根
韭菜一小把
鸡蛋4个,用油炒至发黄,捣碎
肥肉熬油后,剁成末
放在一起加油,调料等拌匀(注还要再加两鸡蛋,不然包的时候,菜散散的)
包的时候准备一个鸡蛋清,做粘春卷皮的边用
包好后,把油加热,油要多一点,炸至焦黄,即可食用.

看客 · 发表于 2009-2-24 09:56

沙发！春卷！[s:194]

星河 · 发表于 2009-2-24 10:03

楼上,你会不会怀疑,这又不是我做的 [s:199] [s:199]

看客 · 发表于 2009-2-24 10:09

引用第2楼星河于2009-02-24 10:03发表的 :
楼上,你会不会怀疑,这又不是我做的 [s:199] [s:199]

有此可能[s:193][s:193]

星河 · 发表于 2009-2-24 10:41

昏,被你气死了 [s:199] [s:199]

食茶a神 · 发表于 2009-2-24 12:35

楼主，好东西也不合大家分享一下的，下次别忘记叫我～～～

露易丝 · 发表于 2009-2-24 12:48

春卷皮，是什么做的啊？

星河 · 发表于 2009-2-24 12:48

呵呵,好个

星河 · 发表于 2009-2-24 12:50

引用第6楼露易丝于2009-02-24 12:48发表的 :
春卷皮，是什么做的啊？

昨天在包的时候问了下婆婆,她说,好象是面粉里面加的碱啊什么的.
不是太清楚
买的现成的.3.5元一斤

纵横四海 · 发表于 2009-2-24 15:31

楼上的，家里还有剩下的不？留我吃个[s:193]

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