舌尖上的中国——水蜜桃

孤枫 · 发表于 2012-7-23 14:02

有人问：阳山的桃子不是可以用吸管吸吗？在这里我解释一下，那个必须在桃农家里才能吃到，装箱拿回家的就不能那么熟。必须要在树上长到十分熟，就像我拍的那只，你洗的时候不要把皮撕破，然后轻轻的把桃子捏一周，也就是让十分熟的果肉全变成桃汁，这样就可以插入吸管开喝。这几年桃子卖的好，长到十分熟的桃子就越来越少了。
20120723_103202_副本.jpg

炎日的夏天，做一碗冰镇水蜜桃也不错啊！根据她的多汁性，冰镇以后既有原汁原味的桃子味，又有刨冰的感觉。
20120722_221857_副本.jpg

云天河 · 发表于 2012-7-23 14:03

我昨天在圣廷苑问楼主买了一箱，不过没敢报ID号，哈哈

李一诺 · 发表于 2012-7-23 14:05

呵呵，

孤枫 · 发表于 2012-7-23 14:08

云天河发表于 2012-7-23 14:03
我昨天在圣廷苑问楼主买了一箱，不过没敢报ID号，哈哈

昨天，我卖不到就只能回来做冰镇水蜜桃吃了，呵呵！

云天河 · 发表于 2012-7-23 14:08

还没熟透，要放一两天，才有揭皮就掉的效果，是吧

云天河 · 发表于 2012-7-23 14:09

孤枫发表于 2012-7-23 14:08
昨天，我卖不到就只能回来做冰镇水蜜桃吃了，呵呵！

[s:549]我也想冰镇啊，可惜就一箱

孤枫 · 发表于 2012-7-23 14:11

云天河发表于 2012-7-23 14:09
我也想冰镇啊，可惜就一箱

熟的冰镇才好吃的，要不然就没有汁出来。

云天河 · 发表于 2012-7-23 14:12

本帖最后由云天河于 2012-7-23 14:12 编辑

孤枫发表于 2012-7-23 14:11
熟的冰镇才好吃的，要不然就没有汁出来。

我放上几天，等熟熟透，不过估计等不到我尝就会没有了，哈哈

孤枫 · 发表于 2012-7-23 14:13

云天河发表于 2012-7-23 14:08
还没熟透，要放一两天，才有揭皮就掉的效果，是吧

放了虽然会熟一点，但是还是和树上长熟的不是一回事。建议：尽快吃到，还有不要放在原来的包装里。

云天河 · 发表于 2012-7-23 14:13

孤枫发表于 2012-7-23 14:13
放了虽然会熟一点，但是还是和树上长熟的不是一回事。建议：尽快吃到，还有不要放在原来的包装里。

箱子里的捏捏都不软嘛

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[美食DIY] 舌尖上的中国——水蜜桃