舌尖上的淘宝

云天河

　　美食纪录片《舌尖上的中国》已完美收官，但其引起的话题，掀起的吃货热潮却远远没有褪去。为了方便吃货们迅速寻觅到《舌尖上的中国》介绍的美食，淘宝网顺势推出美食专辑《舌尖上的淘宝》，将片中出现的几十种美食特产“一网打尽”，众多网友打开淘宝页面后大呼过瘾。才下舌尖，又上心头，让我们一起来搜一搜片子中那些推荐到的珍馐佳肴。

云天河

自然的馈赠之云南松茸

　　片中介绍到一种生长在香格里拉松树和栎树自然杂交林中，精灵般的食物，就是松茸。

　　松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素。

　　松茸不但味道鲜美，而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能，是一种非常理想的保健食品。

　　■淘宝推荐：

　　云南特产纯正野生松茸

　　淘宝价：85.00元/100g

　　淘代码：t21507221

　　s***1(匿名)：多年老顾客了，一如既往的好，店员服务好，东东包装好，东西品质好

　　叶***8(匿名)：初次买，买了很多种！我很满意！很新鲜的口味，老吃超市里的东西都厌倦了！很好的店家！包装严密！

云天河

主食的故事之西安泡馍


　　主食，永远都是中国人餐桌上最后的主角。中国，从南到北，广袤的国土，自然地理的多样变化，让生活在不同地域的中国人，享受到截然不同的丰富主食。

　　泡馍是最土生土长的西安主食，吃泡馍最讲究的是掰馍，每个人根据自己喜好的口感，掰出大小、形状不一的馍块，再配以熬煮了十几个小时的老汤，看似豪爽简单内在精致复杂。民间有“不看兵马俑，不吃老孙家羊泡馍，不算到西安”的说法，是西安清真饮食文化代表之一。

　　■淘宝推荐：

　　西安土特产老孙家羊肉泡馍

　　淘宝价：24.50元/850g

　　淘代码：t21781706

　　pizza9960：最爱西安的泡馍，回京后仍然惦记，带回来的老孙家泡馍已经被老公消灭光了，还好有万能的淘宝。

　　神***1970(匿名)：很细心又很热心的卖家，整个包裹用泡沫袋包装得很好，不会在运输的过程中压碎。

云天河

转化的灵感之内蒙古奶豆腐

　　在吃的法则里，风味重于一切。中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。

　　片中说到乌珠穆沁草原上的牧民孟克一家，赶在严冬之前进行最后的出场放牧。奶茶是他们早餐中永远的主角。砖茶、黄油、炒米，以及鲜奶是一锅奶茶的重要内容。草原上的人离不开奶茶和奶豆腐。无法靠蔬菜和水果来补充的维生素和矿物质，都可以从这里获得。

　　■淘宝推荐：

　　镶黄旗牧民自制鲜奶奶豆腐

　　淘宝价：25.00元/250g

　　淘代码：t21016756

　　一路铃声0：卖家的态度非常好，就是东西有点超乎我的想象，朋友吃得很香，狂赞。

　　chinese娃娃_2008：给爸妈买的，他们曾经在内蒙古插队，很怀念这些味道，他们尝了后，说就是这个味。

云天河

时间的味道之湖南腊肉

　　在湘西，有“无腊不成席”的说法，在湖南乡村做腊肉是家家户户的传统。

　　湘西木材丰富，熏烤腊肉的燃料以硬木为佳。

　　如茶树和杨梅树，熏烤时将松果、茶壳、桔皮等放入火塘，使腊肉带有茶果香味。

　　对纯朴的苗家人来说，这不仅是一种食物，而且难以忘怀的生活和记忆。

　　■淘宝推荐：

　　松桂坊湘西腊肉

　　淘宝价：36.00元/500g

　　淘代码：t21949477

　　娆***g(匿名)：老公看了舌尖上的中国后非要嚷着买的，买了以后真的没有后悔，很好吃，烟味也比较重。

　　毛眼眼儿：腊肉非常好！特意要的比较瘦的腊肉！另外，客服跳跳骨很热情很可爱，特提出表扬！

云天河

厨房的秘密之腌咸鸭蛋　　

   纪录片播至第五集时，带观众走进一家高级酒店的中餐厨房，所有的厨具应有尽有。国际名厨梁子庚，打算用这些厨具来做一样不起眼的美食——咸鸭蛋。

　　尽管在全球很多国家的高级酒店做过总厨，梁子庚完成了对中西方烹饪的化学式理解。但骨子里，他还是最中意食物本来的料理方式。不过，遗憾的是，腌制一个月的咸鸭蛋，并不算成功。对于厨师来说，永远会有未知的美味等待解密。小小的一枚咸鸭蛋，照样能难倒一位国际名厨。

　　■淘宝推荐：

　　神邮咸鸭蛋

　　淘宝价：2.20元/ 60g

　　淘代码：t21278917

　　a_nn：包装的太用心了！每一枚鸭蛋都用泡棉包裹，十分考究！店主费心了！真棒！

　　zh6293600：回到家就迫不及待的剥了一个，不错，挺好吃，蛋黄有油，蛋白也不是很咸，会再买哦。

云天河

五味的调和之新会陈皮

　　不管在中餐还是在汉字里，神奇的“味”字，似乎永远都充满了无限的可能性。五味使中国菜的味道千变万化，中国人在品尝生活的甘甜之时，似乎也很善于欣赏苦。

　　在中国南方，味苦带甘的陈皮甚至能决定一家餐馆的兴衰。澳门路环岛，阿伦经营的海鲜餐厅，半个多世纪以来，生意很少冷场，秘密就在于餐馆的招牌菜——陈皮鸭。

　　陈皮飘香里，阿伦回味四十多年的生活经历，如果用一句话来概括，最准确的就莫过于“苦尽甘来”。

　　■淘宝推荐：

　　正宗新会五年大红陈皮

　　淘宝价：16.20元/50g

　　淘代码：t21016395

　　h***e(匿名)：一共买了三种年份的。包装整齐扎实，送了很多宣传册，还有会员卡和试吃的小包陈皮。

　　kokee123：服务态度超好，包装超精美的！最主要还是陈皮也好吃，呵呵！

云天河

我们的田野之阳澄湖蟹　　

    阳澄湖蟹，历来被称为蟹中之冠。

　　这与阳澄湖的特殊生态环境有关，水域百里方圆，碧波荡漾，水质清醇如镜，水浅底硬，水草丰茂，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。

　　吃大闸蟹是一种季节性的享受，“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”正是阳澄湖大闸蟹上市的旺季。

　　■淘宝推荐：

　　阳澄湖大闸蟹

　　淘宝价：39.99元/128g

　　淘代码：t21885717

　　fsyemeiqi：苏州到广东，大闸蟹还是活的，很好！期待周末给家人做一顿好吃的！

　　帝***月(匿名)：拨开蟹壳，蟹黄相当丰盈，口感也很好，还没吃就飘香四溢了，总之非常好，全家都喜欢。价格实惠，下次再来买。

云天河

　我的烧煲生活

　　超人气料理绘本，记录牛小蜗的幸福蜗居生活！本书是一本充满生活气息的绘本菜谱，主要内容包括：好吃家常菜，韭菜炒虾仁，腊肉荷兰豆，芹菜炒腰花、小笼蒸包等等。

　　【正版电子书】我的烧煲生活 淘宝价：2.99元 淘代码：t21202900　　

云天河

本地吃货晒美食

　　舌尖上的中国太文艺，从每集的片名就可以看出，吃货们爱的是大快朵颐之后畅快淋漓的满足感。爱吃的人同时也热爱分享，因为独食不好吃，独乐乐不如众乐乐！来淘宝本地生活主页，舌尖上的美食在你自己的城市就能吃到！ 淘代码：t21276710