端午节到，鸡蛋价格正常回升

云天河

　　持续多月低价的鸡蛋最近价格有所上涨。从菜场了解到，普遍在4.3-4.5元/斤。

　　此前，洋鸡蛋价格一直持续走低，最便宜的时候，每斤只要3.5元，已经濒临成本价。因为目前的价格回升实属正常。春节以来洋鸡蛋价格一直在低价位运行，养鸡户积极性下降，造成今春蛋鸡存栏量减少，蛋鸡产蛋量减少；经营户成本提高，原产地成本价高。

　　据往年监测数据显示，每年端午节前鸡蛋价格都呈涨势。据业内人士预计，随着端午节的日益临近，加之夏季温度的持续升高，养殖成本的不断上升，鸡蛋价格还会有小幅上涨空间。　　　

云天河

　　[今日食谱] 虎皮鸡蛋

　　材料：鸡蛋5个、辣椒1个、八角适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量

　　做法：

    1、煮熟的鸡蛋去皮。

    2、放入油锅小火炸至金黄。

    3、锅中留底油爆香八角、辣椒。

    4、加入酱油、糖、盐和葱姜。

    5、加入炸好的鸡蛋，加水没过鸡蛋。
   
    6、大火烧开转小火烧至汤汁浓缩即可。

云天河

虎皮鸡蛋

夏小天

对鸡蛋,不是很敏感~

云天河

鸡蛋鸭蛋鹅蛋，一到端午就涨，老习惯！

夏小天

云天河 发表于 2012-6-4 09:44
鸡蛋鸭蛋鹅蛋，一到端午就涨，老习惯！

涨不了多少的~~

云天河

夏小天 发表于 2012-6-4 09:48
涨不了多少的~~

幅度不低的，超市前阵子鸡蛋才2.8左右，现在基本上到3.8元了，涨幅在40%了

云天河

涨吧，再不涨，就没人养鸡了

我弓于工

每天早上一个鸡蛋

云天河

我弓于工 发表于 2012-6-4 10:00
每天早上一个鸡蛋

一个刚刚好，多了也不行！