小区草地惊现蘑菇

风铃

今天偶尔见到二期中心绿地上出现很多蘑菇，不似以前见过的那种小灰菇，这种菇肥肥大大，就是没人敢摘了吃。

开开

现在已经没有稀奇事了

花开了

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风铃

图片来了。大家看看这是什么菌菇？

水月儿

iphone4拍得灵了。。。

风铃

　蘑菇分多种，有食用蘑菇、药用蘑菇和有毒蘑菇，中国的毒蘑菇(毒菌)种类多，分布广泛，资源丰富,在广大山区农村和乡镇，误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍，几乎每年都有严重中毒致死的报告。中国食品网提醒您，鉴别毒菌并不容易，所以唯一的办法，在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇，同时不偏听偏信。必须在分辨清楚或请教有实践经验者之后，证明确实无毒时方可食用。如果吃了蘑菇发生了身体不舒服的感觉，应该及时到医院诊治，千万不可大意。

　　怎样鉴别有毒蘑菇呢?

　　可以在煮蘑菇的时候，在锅内放进几粒白米饭。如果白米饭变黑，说明那就是毒蘑菇，不可食用。如果米饭没有变黑，那也不一定不是无毒蘑菇，应谨慎食用。

　　看生长地带：可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

　　看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。

　　观颜色：毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。

　　闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为杏仁或水果味。

　　看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓，呈红褐色，撕断后在空气中易变色。

　　化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。

　　在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。

　　另外，如果没有把握确定蘑菇是无毒的，千万不要食用，如果不慎误食了有毒蘑菇，应及时采取呕吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治。

水月儿

还是不敢吃的。。。

星河

前天婆婆回了一次乡下
说今年生肖头上带角的
要吃16种菜的馄饨
婆婆在小区里摘了一篮的野菜
居然看到一种
貌似小时候猪吃的一种
婆婆说，咦，这个东西又是清火了又是什么了
不过回过来说，馄饨很好吃，哈哈

水月儿

猪吃的一种：山芋腾？
内地有人炒炒吃个。。。

风铃

星河 发表于 2012-4-27 21:16
前天婆婆回了一次乡下
说今年生肖头上带角的
要吃16种菜的馄饨

小区有很多野菜的就是不敢吃。