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[邻里互助] 常吃9种食物,提高记忆力

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发表于 2009-1-14 12:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
经常忘事儿吗?觉得自己记忆力有所减退吗?工作力不从心吗?看看这个帖子,希望对 你有所帮助吧!

专家提醒:补充营养并不意味着盲目进补,如果选择适当,有些食物不仅能为你增加能量,还有助于提高你的记忆力。

    一、橘子

    橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

    二、玉米

    玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

    三、花生

    花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

    四、鱼类

    它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

    五、菠萝

    菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

    六、鸡蛋

    大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

    七、牛奶

    牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

    八、味精

    味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

    九、小米

    小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保。
发表于 2009-1-14 12:04 | 显示全部楼层
沙发,顶一下 [s:211]
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 楼主| 发表于 2009-1-14 12:05 | 显示全部楼层
希望聪明人越来越聪明,希望笨的人越来越有福!
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发表于 2009-1-14 12:09 | 显示全部楼层
过来学习学习,受益了。嘻嘻 [s:193]  [s:193]  [s:193]
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发表于 2009-1-14 12:11 | 显示全部楼层
随着年龄的增长,记忆力会减退,   我都老了,吃这些东西还管用吗?[s:195]

我会尝试多给我的儿子吃吃,让他的记忆力大增,这样学习就会感到轻松啦.

谢谢我们的斑竹.
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 楼主| 发表于 2009-1-14 12:13 | 显示全部楼层
还是多吃坚果类的东西补脑吧,还有深海里的东西是最不受污染的。
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发表于 2009-1-14 12:26 | 显示全部楼层
除了鱼不吃,其他还可以, [s:211]  [s:211]  [s:211]
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发表于 2009-1-14 13:15 | 显示全部楼层
我最喜欢吃的肉类就是鱼,最喜欢吃的水果就是苹果。 [s:211]  [s:211]
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发表于 2009-1-14 16:28 | 显示全部楼层
我喜欢深海鱼
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