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[美食DIY] 凉拌心里美萝卜丝

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发表于 2012-3-17 08:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:心里美萝卜半个450克,蒜瓣三瓣,香葱一根。
调料:盐、生抽、白米醋、辣椒油、香油各适量。

做法:
1、萝卜洗净切丝装入大碗中撒盐渍一会,再用凉开水冲去多余盐分待用, 香葱洗净切末。
2、蒜瓣拍碎入一小碗加少许盐和油微波炉中火15秒,散发出香味后待用。
3、在装萝卜丝的大碗中加入白醋、生抽、辣椒油、香油、葱末和蒜末拌匀,装盘即可。

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参与人数 1好评 +1 收起 理由
夏小天 + 1 与板的心和萝卜一样~

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发表于 2012-3-17 08:15 | 显示全部楼层
心里美萝卜是咋样的?
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 楼主| 发表于 2012-3-17 08:18 | 显示全部楼层
卡布基诺 发表于 2012-3-17 08:15
心里美萝卜是咋样的?

就是这样的萝卜
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参与人数 1好评 +1 收起 理由
卡布基诺 + 1 灵个!

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发表于 2012-3-17 08:20 | 显示全部楼层
与你相伴 发表于 2012-3-17 08:18
就是这样的萝卜

真个美个!
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发表于 2012-3-17 08:24 | 显示全部楼层
与你相伴 发表于 2012-3-17 08:18
就是这样的萝卜

这个萝卜的色彩P得很艳丽,真正的颜色是紫色的,北方好多地方都拿它当水果吃
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发表于 2012-3-17 18:53 | 显示全部楼层
肯定好吃个。。
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发表于 2012-3-17 18:56 | 显示全部楼层
是的,以前北方才有

现在好像我们这边也有了

就是不如北方的鲜洁~
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发表于 2012-3-17 22:52 | 显示全部楼层
夏小天 发表于 2012-3-17 18:56
是的,以前北方才有

现在好像我们这边也有了

老大也用来当水果吃个?
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发表于 2012-3-17 22:57 | 显示全部楼层
那个美~那个美~
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发表于 2012-3-17 23:08 | 显示全部楼层
卡布基诺 发表于 2012-3-17 22:52
老大也用来当水果吃个?

我难得吃吃的

但是北方的萝卜真的不错的~~
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