【教你做美味东坡肉】

金色家园 · 发表于 2012-2-24 06:48

东坡肉的做法并不难，其制法是，大块五花肉煮熟之后再切成合适的方块，沙锅内放入葱，姜块垫底，五花肉皮朝下放在葱姜上，加入酱油，冰糖，黄酒，葱结，加盖先用旺火烧开，再用微火焖两小时，然后，再将肉块装入陶罐中，加盖，以桃花纸密封，上笼蒸透即成。

与你相伴 · 发表于 2012-2-24 16:30

严重被诱惑啦

金色家园 · 发表于 2012-2-24 16:40

与你相伴发表于 2012-2-24 16:30
严重被诱惑啦

馋死你。

匆匆过客123 · 发表于 2012-2-24 19:01

桃花纸是啥东西？

金色家园 · 发表于 2012-2-24 19:10

匆匆过客123 发表于 2012-2-24 19:01
桃花纸是啥东西？

桃花纸
词语桃花纸

拼音 táo huā zhǐ

解释 1.纸名。纸质薄而韧，可糊风筝或作窗纸等用

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[美食DIY] 【教你做美味东坡肉】