麻辣虾

夏小天 · 发表于 2011-10-11 14:07

1.辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。锅里热油，加入辣椒，一半的蒜，葱姜爆香。 2.倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再调入少许盐，翻炒均匀即可出锅。

xczgz · 发表于 2011-10-11 14:24

好谗人哦

我弓于工 · 发表于 2011-10-11 22:05

喜欢麻辣的东西

随风飘逸 · 发表于 2011-10-11 22:12

虾，还是不麻辣好吃。

匆匆过客123 · 发表于 2011-10-12 05:31

开背还是有点烦的

夏小天 · 发表于 2011-10-12 09:31

这个是关键~~~~~~~

幽幽兰香 · 发表于 2011-10-12 09:34

这个还真是关键，但是麻辣的不喜欢，比较喜欢椒盐的和蕃茄酱的。

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[美食DIY] 麻辣虾