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[美食DIY] 鳝鱼粥

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发表于 2011-10-6 14:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
功效:特别适合身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
原料:鳝鱼、大米、姜丝、料酒、盐、胡椒粉、水。
做法:1、大米洗净,加适量的水熬成粥;2、鳝鱼洗净剁成小段,用姜丝、料酒、盐、胡椒粉腌渍一下;3、等粥开锅后,把腌好的鳝鱼段下粥锅滚熟即可
111.jpg
发表于 2011-10-6 14:18 | 显示全部楼层
稀饭个,小天来一碗
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发表于 2011-10-6 14:25 | 显示全部楼层
能吃吗?那东西?
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发表于 2011-10-6 14:32 | 显示全部楼层
来一点点尝尝,一腥?[s:64]
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 楼主| 发表于 2011-10-6 14:40 | 显示全部楼层

回 3楼(天朝子民) 的帖子

用姜丝、料酒、盐、胡椒粉腌渍一下

你说这样的一腥气?
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 楼主| 发表于 2011-10-6 14:40 | 显示全部楼层

回 2楼(金色家园) 的帖子

哈哈,你可以试一下为~~~~~~
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 楼主| 发表于 2011-10-6 14:40 | 显示全部楼层

回 1楼(若雨三月) 的帖子

来~~

表客气~~~~~~ [s:484]  [s:484]
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发表于 2011-10-6 14:50 | 显示全部楼层

回 4楼(夏小天) 的帖子

下回子试了再告诉你,实践才是检验真理的唯一标准 [s:499]
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发表于 2011-10-6 20:07 | 显示全部楼层
会有腥气的。
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发表于 2011-10-6 20:15 | 显示全部楼层
这个我也不会尝试的,鳝鱼本来就不喜欢吃的。
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