夏末秋初的美味水果汤品

诸葛亚亚

虽然夏天已经过去，但是天气还是很是闷热。这个时候喝上一杯美味的水果汤，心中的烦闷立刻被驱散了不少。

毋庸置疑，水果汤一定是女性美容养颜的圣品，如果不喜欢味道单一的果汁，那么就选择做水果汤吧！喝到口中，味蕾也会变得层次分明了起来，丝丝的凉意瞬间卷走剩余的暑气～






梨子冷汤
做法：

雪花梨......1个
苹果......半个
西红柿......红一点的选1个
清水......4杯
黄瓜片.....随意
冰糖......随意
做法：
1.今天的梨子冷汤，适合当作夏天的家庭饮料，热的时候还可以冰镇后再喝。需要雪花梨、苹果、西红柿。 2.把西红柿和水果洗净，都切成小块，不必去皮去核。西红柿选红一点的。 3.先用1小匙油炒一下西红柿，炒出红汤后倒入4杯水。 4.再放入梨子块、苹果块，用小火煮15-20分钟，然后放凉，过滤。 5.喝的时候切几片梨肉和黄瓜片，放到冷汤中。不需要调味，可以随喜好加冰糖。最好现做现喝，不隔夜。图：

诸葛亚亚

水果汤品何时进餐营养佳？



1.餐前：用水果来补充糖分， 特别是在低血糖状态下补充糖分和能量，其作用迅速而有力。水果中还含有大量的膳食纤维，进食后可产生饱腹感，能缓解身体对食物的需求。如果餐前进食水果，可使正餐的进食量减小，从而影响蛋白质、淀粉、脂肪等摄入。
2.餐后：很多人喜欢或习惯于餐后马上进食水果。其实，饭后马上吃过多的水果，会造成血糖浓度迅速增高，增加胰腺的负担，同时会阻碍甚至中断体内的消化过程，减少某些营养素的吸收。
3.两餐之间：两餐之间是进食水果的最佳时期。一般可以在每天上午9～10点，下午3～4点或是睡觉前2小时进食。正常人每日进食1～3次水果均可。糖尿病患者在血糖稳定的前提下，每日可在两餐间摄取一次低糖型或中等量糖的水果，如西瓜、猕猴桃、苹果、梨等。数量约200克左右。

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鱼丸水果汤



被鲜美水果汁浸泡后的鱼丸，更是圆润、丰满、爽口，富有弹性。汤汁非常鲜，带着水果的酸甜。这款汤有帮助消化、刺激食欲的作用。
菠萝果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等，以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁所含有的蛋白酶，能进食欲。

原料：各式鱼丸200克、木瓜50克、菠萝200克、葱半根、盐、蘑菇精各适量、高汤300ml。
鱼丸水果汤的制作方法：1.木瓜去皮切块；将菠萝削皮切块。
2.将木瓜和菠萝放入锅中加少许水，煮开做成果汁。
3.将高汤加入水果汁煮滚，加入鱼丸及其他材料，在最后出锅前加入盐及蘑菇精即可。

诸葛亚亚

滋润水果汤


做法：
1：水晶梨、木瓜、无花果洗净后去籽、去核，切成合适大的小块；
2：白木耳、红枣洗净后加适量清水泡发；
3：所有材料放入慢炖锅，一次性加入漫过所有材料的清水，加入适量冰糖，炖至白木耳软滑黏稠即可。

小牛贴心提示：
1：各式水果可以自由搭配，无花果无需去皮，没有新鲜的无花果，可用无花果干、蜜饯代替；
2：白木耳要选择颜色微黄、无异味、干燥的为好，颜色太白的，有可能被化学处理过，白木耳一点就能泡发很多，注意用量，泡发后的黄色耳蒂要摘除；
3：喜欢汤汁浓稠、木耳软滑的可以炖久一点，反之可以减少炖制时间；
4：建议用插电的慢炖锅，所有材料放入后，设置时间即可，省事省力，适合上班族，可以乘热喝，也可以放凉后，冰箱冷藏食用。

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南瓜丸子水果汤



材料：
南瓜  糯米粉  陈皮  山楂  茯苓  冰糖 水果适量
做法（有些过程图被我误删了，好在不是什么难的菜，口述应该能看明白）：
1、南瓜去皮蒸熟压成泥，和糯米粉揉成团，再搓成小汤圆。
2、陈皮、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟，可以再加点冰糖。这时，将水果洗洗切成块，也一起稍煮一下，因为我用的是弥猴桃和梨，这两种都是寒性的水果，尤其是梨，最好要煮一下再吃。
3、另起锅，将南瓜小汤圆煮熟后，放入2中即可。

诸葛亚亚

杏仁水果汤

[pre]杏仁露——1大匙杏仁豆腐——1/2块草莓——1颗葡萄——1棵石榴——10克代糖——1/2小匙冰开水——120毫升[/pre]
[pre]做法：[/pre][pre]1.杏仁豆腐切丁，草莓切片，葡萄切片去籽，石榴剥皮挖石榴籽备用。 2.冰开水加代糖，杏仁露调匀加入1料即可。[/pre][pre]

血糖全控制

可自制杏仁豆腐，先用冷开水泡软吉利丁1片，再将45C温开水加一匙三花奶水，吉利丁片,杏仁露1小匙调匀，倒模冷藏即可

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李李

好靓的水果汤

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哇  这么晚了还没睡啊？

小麦尼

好多美味的甜点

慢一步

那个小杯子不是espresso杯吗？水果汤搭搭浓缩咖啡，给力啊！[s:541][s:541][s:541]