今天一汤

夏小天 · 发表于 2011-6-15 20:54

今天本来想买鲫鱼做做匆匆拷的,后来一看,有昂公,就买了三条.
想做昂公炖蛋,想想也每啥吃头,就当鲫鱼一样,做个奶汤吧
顺手买了一棵西芹,和一点熟菜牛肉.回家吃了三菜一汤

做法啊其实很简单的,和鲫鱼那样,

洗净,沥干水,葱姜辣子下油锅扁香,放入鱼,油里翻几下,然后在锅子热的时候喷料酒,等上一小会,适量的洒点盐,下开水大火煮沸,直至汤色变白,再尝咸淡,只要加盐调味即可.有大蒜叶子是最好的,没有的话,只能够用葱花了~~

若雨三月 · 发表于 2011-6-15 20:55

偶要喝这个汤，小天啥时候请客啥？你家的桌脚平不平？

匆匆过客123 · 发表于 2011-6-15 20:58

都指望小天家的桌子不平呢。看见美味的汤，馋个。

广电无言 · 发表于 2011-6-15 21:00

研究了半天，那碗米饭旁边是啥 [s:513]

卡布基诺 · 发表于 2011-6-15 21:01

我晚上没吃啥饿了[s:549]

匆匆过客123 · 发表于 2011-6-15 21:18

问小天还有没有。

北极星 · 发表于 2011-6-15 21:19

估计是等吃的人。。[s:499]

卡布基诺 · 发表于 2011-6-15 21:19

有也是吃剩的偶不要[s:537]

北极星 · 发表于 2011-6-15 21:21

做点蛋糕吃吃。。卡卡你现在到啥境界了？还在做戚风？[s:498]

匆匆过客123 · 发表于 2011-6-15 21:22

这个戚风肯定要做的，我都做了二年了还在做。

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[美食DIY] 今天一汤

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