夏季宜吃生姜 科学养生好处多

猪大宝

        民间有谚语：“冬吃萝卜夏吃姜”，这话颇有科学养生道理。
　　生姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能，此外还有健胃止呕、驱腥臭、消水肿之功效。故医家和民谚称“家备小姜，小病不慌”。
　　夏季气候炎热，出汗较多，唾液和胃液的分泌相对减少，因而影响人们的食欲；由于人体从汗液中丢失不少无机盐和维生素，以致增加了营养的消耗。如果在吃饭时用上几片生姜(或姜丝)，可以健脾和胃，增进食欲。中医认为生姜能“通神明”。所谓“通神明”是指提神醒脑。夏季若遇中暑昏厥不省人事，可用姜汁一小杯灌下，能让病人很快苏醒过来。
　　夏季细菌和病毒十分活跃，若适当吃点生姜或用干姜泡绿茶，能起到防病作用。荷兰医学家通过研究发现，生姜具有某些抗生素的作用，尤其是对沙门氏菌所引起的炎症效果明显。
　　生姜还能对付“空调病”。空调房里呆久了，容易导致四肢酸痛，此时可煮一些浓浓的热姜汤，用毛巾浸水热敷患处，有散风舒筋活血作用。长时间吹空调加之室内外温差过大，易引起风寒感冒，可取生姜30克切细，加适量红糖，开水冲饮之。对那些平常脾胃虚弱的人，还有暖胃养胃的作用。

天朝子民

偶知道[s:484]但就是不喜欢生姜味[s:523]

一马当先

吃姜，除非是把它看成土豆了

甲先

今天中午食堂里打给我的红烧肉中夹杂着一大块老姜头   被我扔了    损失惨重啊

猪大宝

咬咬牙，当肉吃了呗[s:499]

天朝子民

这个还真不行[s:498]