韩式香烤五花肉

飞翔的翅膀 · 发表于 2011-4-9 09:58

制作方法：

　　1.五花肉切薄片，把五花肉放进烤肉料充分搅拌，然后放于冰箱，依据个人口味腌制时间可以不同。建议腌制半个小时。

　　2.将适量金针菇用腌好的五花肉包裹成卷，并用牙签固定，放入煎烤机或者微波炉。

　　3.用生菜包着烤好的韩式香烤五花肉吃。

　　健康提示：

　　五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，可治产后血虚、滋阴润肤。但肥胖、血脂较高者不宜多食。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，与五花肉荤素搭配，营养均衡。

卡布基诺 · 发表于 2011-4-9 10:01

好久没吃到烤五花肉了，谁请客？翅膀吗？[s:499]

飞翔的翅膀 · 发表于 2011-4-9 10:03

[s:502] 自己请自己比较实在

夏小天 · 发表于 2011-4-9 10:29

一会就去吃

飞翔的翅膀 · 发表于 2011-4-9 10:30

我回家喝粥！

芙蓉一号 · 发表于 2011-4-9 10:33

好久没吃肉了一会就去吃。[s:499]

阿凡达 · 发表于 2011-4-9 10:35

一定很好吃[s:530]

飞翔的翅膀 · 发表于 2011-4-9 10:35

肯定很不错[s:541]

老土0803 · 发表于 2011-4-9 11:14

到韩国去吃过的，不过韩国很小气，肉很少（肉确实贵，特别是韩牛肉），菜叶子到很多（说是多吃点没有污染和农药），泡菜到是每餐必备，并且天天满满一桌，吃到每个人减脂。

大嘴907 · 发表于 2011-4-9 13:16

上点PP效果会更好！[s:499]

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[美食DIY] 韩式香烤五花肉