普洱茶美食：普洱香排

华都稻草 · 发表于 2011-3-18 10:19

原料：

　　排骨300G、普洱茶散茶20G、酱油3汤匙、冰糖10块左右。

　　步骤：

　　1、普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用；

　　2、冰糖在热油中化开，放入排骨裹上糖色；

　　3、倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入酱油；

　　4、大火煮沸后，转小火，汤收至一半时放盐，继续焖，汤汁剩不多时大火收汁；出锅前，洒上少许葱花。

阿缘 · 发表于 2011-3-18 10:32

红烧的就是诱人

蟾桂 · 发表于 2011-3-18 10:35

好诱人啊[s:530]

百毒夫人 · 发表于 2011-3-19 13:12

少吃点，减减烦了，哈哈[s:79][s:79]

公主妈妈 · 发表于 2011-3-20 10:06

我的普洱呢

添翼虎 · 发表于 2011-3-20 14:31

色香味占了前两！味道么，不知[s:499]

飞翔的翅膀 · 发表于 2011-3-21 08:43

没吃过

卡布基诺 · 发表于 2011-3-21 14:54

有机会学做一下[s:499]

狼神天下 · 发表于 2011-3-24 15:23

等LZ做的来切，别的啥都否管了[s:541]

飞走 · 发表于 2011-3-24 20:52

啊丫丫，草草你又在诱惑我了为，明知道我在减肥为
你忒不厚道了

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[美食DIY] 普洱茶美食：普洱香排