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[综合类] 多大的宝宝适合喝豆浆

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发表于 2008-9-20 13:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
      1岁以后的孩子,可以喝乳制品来补充营养,但2岁内的孩子,牛奶的分量仍必须占到食物总摄入量的30%以上,且至少要保证早晚两餐的奶量较为充足。2岁以下的孩子不宜喝低脂鲜奶,据国外研究报告指出,太早给孩子喝低脂奶粉,对孩子的身高发育有不良影响,所以,两岁以前的孩子,还是喝全脂牛奶比较合适。
细心观察孩子
 孩子1岁以后,吃饭时常有边吃边玩的坏习惯。父母最好把喂饭的时间缩短,一般不要超过1个小时。因为边吃边玩的孩子,常常吃到一半就不再继续进食,长此以往,会影响到孩子体重的增加,使其无法正常地成长发育。
 此外,有的孩子胃容量大,睡前可以吃很多东西,睡着后半夜不易醒来。反之,半夜经常醒的孩子,说明其胃容量比较浅。事实上,孩子到了1岁多,半夜仍会醒来喝奶属正常现象,家长不必担心。
 但是,如果孩子常在半夜醒好几次,且为期超过3个月仍是如此时,就要怀疑是否有异常,排除了孩子由于喝奶量太少而饿醒的原因后,有可能是婴儿腹绞痛的征兆,这一点极易为妈妈所忽略。
宝宝补充水量每日摄入参考值
  婴儿需要的水分与体重的比例比成年人要高,水可满足身体多方面的需要,是组织发育不可缺少的物质,在体内形成尿,随代谢残渣及盐被排出体外。此外,它还是粪便的成分。在幼儿时期(1~6岁),因组织中的水分相对丰富(75%~80%,成年人约为66%),摄食量和对矿物质的吸收以及肌肉活动和皮肤呼吸的相对增加,对水分的需求也就提高了。婴幼儿每日需摄入水量见下表所示。
每日摄入水量参考值
  年龄  每kg体重的平均量  体重  所需水量  最高饮用量
  (岁) (毫升)     (公斤) (毫升)  (毫升)
  1    120      10    1200   600
  2    120       12    1400   700
  3    100      15    1500   750
  4    100      17    1700   850
  5     90      19    1700   850

婴儿一般随着进食水分就够了,但在炎热天气、生病、发热或拒绝进食时,应及时饮水;活泼好动和主要吃较硬食物的婴儿也应另外饮水。婴儿每天所需的水分约有一半是从饮料中获取的,另一半是从食品中摄入的。
牛奶不大适用于解渴,它是一种具有很高营养价值的食品。果汁热量很高,可在孩子生病时以原汁喂养,以满足对维生素的需求。如果孩子不愿喝茶时,用矿泉水以1:1的比例稀释果汁。
孩子一般喜欢喝加糖的水,而且往往喝过量,这不是因为太渴,而是因为它有甜味,婴儿很喜欢这种甜味,如果父母一直用甜食和加糖的饮料喂养时,他已经从吸吮开始就习惯了这种甜味。但如果加糖过多,会给婴儿带来多方面的损害:引起龋齿;消耗对生命十分重要的B族维生素;促使营养性疾病的发生;如过于肥胖、糖尿病、血管硬化等。为了孩子的健康和未来的生命,最好让孩子习惯饮用无糖或少糖的茶水。
 楼主| 发表于 2008-9-20 13:48 | 显示全部楼层
宝宝喝豆浆的好处
  关于我们中国人最传统的饮料——豆浆,一直以来是是非非的评论很多。妈妈们在为宝宝选择豆浆的时候也难免心存顾忌,到底豆浆对宝宝都有什么好处?宝宝喝牛奶好还是豆浆好?宝宝喝豆浆有什么注意事项?

  豆浆是我们中国人的传统食品,受到很多人的喜爱。在中医的传统理论中,豆浆的属性是这样的——

  性味:甘、平、无毒。

  归经:入胃、肺。

  功效:补虚,清热,化痰,通淋,降血压,利大肠。

  主治:身体虚弱,营养不良,肺痿肺痈,口干咽痛,小便不通。

  豆浆VS牛奶 大比拼

  氨基酸 豆浆和牛奶含量差不多,豆浆的蛋白质是优质蛋白质

  维生素 豆浆中的维生素A、维生素B1高于牛奶

  矿物质 豆浆中的钾、铁、钠都明显高于牛奶

  豆浆中的钙、磷含量低于牛奶

  糖 豆浆中的糖略低于牛奶

  胆固醇 豆浆中不含胆固醇,牛奶中含有胆固醇

  乳糖 豆浆不含乳糖,牛奶中含有乳糖

  box

  豆浆的4大特点

  1.豆浆适合肥胖宝宝代替牛奶食用

  豆浆对肥胖宝宝来说,比喝牛奶更有利健康,因为大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%。但是,如果是生长发育时期的宝宝,对脂肪的需求量还是很大,不建议用豆浆代替牛奶给宝宝喝,最好牛奶、豆浆都喝。

  2.豆浆适合对乳糖过敏的宝宝食用

  牛奶含乳糖,在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖,而豆浆含寡糖,它100%被人体所吸收。

  3.豆浆可以增强宝宝抵抗力

  豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,这些物质具有增强宝宝免疫力的功能,另外,豆浆里还含有5种抗癌物质。

  4.豆浆不能完全代替牛奶

  豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养小宝宝。

  喝豆浆的7忌

  1,忌不彻底煮开

  豆浆要彻底煮开。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

  如今,许多家庭里购买了打磨豆浆的工具,一般都有“豆浆烧开后才能喝”的意识。但是很多妈妈认为既然“豆浆烧开后就能喝”,往往豆浆刚烧滚就立即关火。对此专家指出:在饮用家庭自制的豆浆前,应将豆浆烧开煮透。通常豆浆在煮沸过程中,当锅内豆浆出现泡沫沸腾时,温度只有80-90度,这种温度尚不能将豆浆内的毒素完全破坏,此时应减小火力(以免豆浆溢出),再继续煮沸5-10分钟,才能将豆浆内的有毒物质彻底破坏。

  2,忌冲入鸡蛋

  有的妈妈认为既然牛奶煮鸡蛋营养很好,那么在豆浆中冲入鸡蛋给宝宝吃,营养肯定也不错。其实,恰恰相反。因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。

  3,忌空腹饮豆浆

  最好不要让宝宝空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,营养成分不能被宝宝充分吸收。妈妈最好让宝宝在饮豆浆的同时吃些点心、面包、馒头等淀粉类食品,这样可使营养物质被宝宝充分吸收利用。

  4,忌放红糖

  红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。

  5,忌用保温瓶储存豆浆

  把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会使豆浆变质。

  6,忌过量饮豆浆

  妈妈注意不要让宝宝一次饮用过多豆浆,易引起蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适感。
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发表于 2008-9-20 13:49 | 显示全部楼层
沙发一个,幼儿还是喝奶水长大比较健康,看我壮实吧~~~~~~~~~ [s:208]  [s:208]
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发表于 2008-9-20 14:15 | 显示全部楼层
现在出了奶粉问题,吃什么都不放心了,自己弄点豆浆还是不错的。~~
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发表于 2008-9-20 14:18 | 显示全部楼层
别买到转基因大豆!切记!
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发表于 2008-9-20 14:24 | 显示全部楼层
引用第4楼添翼虎于2008-09-20 14:18发表的  :
别买到转基因大豆!切记!
怎么区别?
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发表于 2008-9-20 14:29 | 显示全部楼层
目前,还没有办法辨别转基因大豆与非转基因大豆。
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发表于 2008-9-20 14:40 | 显示全部楼层
废话,总不能什么都不吃吧?
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发表于 2008-9-20 14:41 | 显示全部楼层
吃乡下自家种的!
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发表于 2008-9-20 14:42 | 显示全部楼层
咦,老虎,你也有奖章了哦?o(∩_∩)o...,恭喜恭喜~~~~~~~~~
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