炸酱面

菲儿 · 发表于 2011-7-20 15:30

也不一定要啥酱滴
北方还有一种叫打卤面，意思差不多的，
想吃啥炒啥，
比如，可以吃茄子肉末再加点辣椒的．．
油，烧热，下蒜末之后肉末茄子条，加水，加盐，加酱油，熬煮，最后收汤的时候再加青辣椒，最后加湿淀粉勾欠．．．
面煮好，过冷开水，拌上卤，根根面条沾着卤，香啊．．
也可以是长豆啊，蒜苔啊　．．番茄和蛋也不错滴．　．想吃啥就烧啥．．．嘿嘿．[s:498]

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-20 15:37

这个菲儿内行，经常来说说北方的一些好吃的美味佳肴，也好丰富一下大家的饭桌。

菲儿 · 发表于 2011-7-20 15:39

引用第31楼匆匆过客123于2011-07-20 15:37发表的回 30楼(菲儿) 的帖子 :
这个菲儿内行，经常来说说北方的一些好吃的美味佳肴，也好丰富一下大家的饭桌。

最近很少来了，网站都很少打开了，医生告诉说远离电脑，要多躺．．唉

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-20 22:11

菲儿病了？啥地方不好？看大家有没有什么偏方或者好的医生可以帮到你。

北极星 · 发表于 2011-7-20 22:55

要么是颈椎不好，要么是腰椎不好。。[s:484]是要多躺的。。[s:498]

随风飘逸 · 发表于 2011-7-20 23:00

直接从超市或网上买炸酱就是了，大统华原来有香菇炸酱我一直买的，很好吃。

北极星 · 发表于 2011-7-20 23:05

我一般是买超市的甜面酱。。。[s:502]

夏小天 · 发表于 2011-7-20 23:27

都差不多的，不过教法不同为~~

夏小天 · 发表于 2011-7-20 23:27

只要好吃就成啊~~

想象 · 发表于 2011-7-23 16:19

这个是涛哥原唱作品吗

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