哈哈，我的东风到了

匆匆过客123 · 发表于 2011-5-19 17:07

你要向卡卡学一下，把方子和注意事项全部看过再动手，我很佩服卡卡的定力，是我早就做了一大堆失败产物了。

尖尖1 · 发表于 2011-5-19 17:08

引用第26楼匆匆过客123于2011-05-19 17:04发表的 :
尖尖：你不是有蛋糕店的人来指导的吗？

蛋糕店的人已不开了，在我们公司做驾驶员，很忙，就没等他了

尖尖1 · 发表于 2011-5-19 17:09

引用第27楼匆匆过客123于2011-05-19 17:05发表的 :
蛋糕出炉了有没有倒扣后放凉？

等不及就要吃了

尖尖1 · 发表于 2011-5-19 17:10

引用第28楼匆匆过客123于2011-05-19 17:05发表的 :
打蛋白有没有打到硬性发泡阶段？

越打越稀了，都看不懂了

匆匆过客123 · 发表于 2011-5-19 17:11

打蛋白要保证盆干净没有油水，蛋新鲜，加点白醋、白砂糖、玉米淀粉。

匆匆过客123 · 发表于 2011-5-19 17:11

打的时候要向一个方向，不能反方向打。

匆匆过客123 · 发表于 2011-5-19 17:12

有很有耐心地打上10分钟，把盆反过来东西不会掉下来。

匆匆过客123 · 发表于 2011-5-19 17:13

尖尖你是男生还是女生？

我弓于工 · 发表于 2011-5-19 19:34

我一直以为尖尖是男士[s:504]

若雨三月 · 发表于 2011-5-19 20:16

匆匆师傅好专业，说的专业术语听不懂[s:504]

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[美食DIY] 哈哈，我的东风到了