香草冰淇淋——副产品天使蛋糕

我弓于工 · 发表于 2011-6-18 21:59

以前看过做冰激凌的帖，可惜没有电动打蛋器[s:516]不了了之

平凡生活 · 发表于 2011-6-18 22:03

谢谢各位捧场哈，以为这么是没什么人回的呢，呵呵！

匆匆过客123 · 发表于 2011-6-18 22:09

到大热天回的人还要多了

夏小天 · 发表于 2011-6-18 22:12

楼主厉害

美食欢迎你长来

卡布基诺 · 发表于 2011-6-18 22:15

我也有香草荚呢刚好匆匆借了个冰激凌机器我有空也来学一下[s:541]

卡布基诺 · 发表于 2011-6-18 22:16

资源共享要用来取电动打蛋器啊 [s:499]

平凡生活 · 发表于 2011-6-18 22:28

好了，来天使蛋糕了。

剩下的蛋白因为分蛋的时候损失了2个，现在只有4个蛋白了。

配料：蛋白4个，低粉53克，玉米淀粉6克，细砂糖30克（怕甜减了量）

平凡生活 · 发表于 2011-6-18 22:29

有做过天使的高手来指点一下哈。

卡布基诺 · 发表于 2011-6-18 22:30

天使蛋糕挺不错的啊你在那小碗里做文章不太爽吧应该换个大一点的容器搅拌多舒服[s:499]

平凡生活 · 发表于 2011-6-18 22:31

引用第13楼夏小天于2011-06-18 22:12发表的 :
楼主厉害

美食欢迎你长来

呵呵，也都是网上学的。

谢谢！

会常来的，喜欢这里的环境。

另外很佩服你的手艺。

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[美食DIY] 香草冰淇淋——副产品天使蛋糕