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[邻里互助] 秋冬养阴 入秋进补有九忌(二)

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发表于 2010-8-30 15:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
五忌以药代食


中医认为秋天是适合进补的季节,但是应该注意日常进补时不可乱补,应注意不要无病进补和虚实不分的滥补,要注意进补适量,忌以药代食。许多食物也是有治疗作用的药物。


如多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。食补以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些食物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。
六忌重“进”轻“出”


随着生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。
七忌常补不变


有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用亦有一定的副作用,久服多服一种补品会影响身体内的营养平衡。
八忌越贵越好


“物以稀为贵”,那些高档的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。另外,凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定药膳,“缺什么,补什么”,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。
九忌过度贴秋膘


夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,正是贴秋膘的时候。但饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加,为了迎接冬天的到来,人体还会积极地储存御寒的脂肪。
 楼主| 发表于 2010-8-30 15:24 | 显示全部楼层
觉得不错,转来给邻居看看。[s:397]
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发表于 2010-8-30 15:39 | 显示全部楼层

回 1楼(北极星) 的帖子

我来认真的看一遍!
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发表于 2010-8-30 15:46 | 显示全部楼层
学习了
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 楼主| 发表于 2010-8-30 21:15 | 显示全部楼层
中医认为秋天是适合进补的季节。要进补的可以来看下。[s:397][s:397]
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