不管N月后的品质如何，重在享受过程

LANE · 发表于 2013-7-25 12:24

好东西阿！~天然的

三号香樟 · 发表于 2013-7-25 15:45

凯瑟琳发表于 2013-7-24 22:54
我们每年有16天带薪休假的。

英语么，3个人凑凑，加上肢体语言，够了。

好幸福啊，每年16天带薪年假

三号香樟 · 发表于 2013-7-25 15:46

这么多葡萄，肯定能成功

无线网络 · 发表于 2013-7-25 20:14

看上嫩个酒啦{:soso_e113:}

玲珑贝贝 · 发表于 2013-7-25 22:53

凯瑟琳发表于 2013-7-24 22:54
我们每年有16天带薪休假的。

英语么，3个人凑凑，加上肢体语言，够了。

羡慕嫉妒噶。。。

云烟 · 发表于 2013-7-26 10:51

酒酿好了吱一声呀！

水月儿 · 发表于 2013-7-30 12:21

凯瑟琳发表于 2013-7-23 19:50
对了，有个问题，请教有经验的，这个瓶口是全封啊，还是大半封啊，我家老头说大半封就好了，我怎么觉得需要 ...

看到有人空间中说要全封的，。。[s:103]

金色家园 · 发表于 2013-7-30 14:46

来看看

开心狮子 · 发表于 2013-7-30 21:04

下个月同事璜土的，葡萄熟了，去拿点，参照你的做法也来做点

凯瑟琳 · 发表于 2013-8-1 11:08

开心狮子发表于 2013-7-30 21:04
下个月同事璜土的，葡萄熟了，去拿点，参照你的做法也来做点

狮子，有几点要注意，我做得不好，还不知道以后品质如何呢？
1。酒瓶里葡萄不能装太满，2/3就好，留出1/3发酵气体膨胀空间；
2。葡萄洗后一定晾干些，否则以后表面一层会发霉的；
3。如果是玻璃瓶，发酵期间，最好用保鲜膜来封口，即封住口了，又能给瓶内压力缓冲，不至于爆裂；

祝成功啊:victory:

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