香喷喷的面片，自己动手，简单美味

北极星 · 发表于 2011-6-7 20:49

今天休息在家，前几天买了不少面粉，想想现在的面条据说加了不少添加剂，那何不自己动手做呢，简单美味。。。

北极星 · 发表于 2011-6-7 20:53

实际上这也有点象刀削面，不过我是用擀面杖擀薄了之后再用刀切的。手揪的。。[s:499]要劲道的话就要多揉一会面。

北极星 · 发表于 2011-6-7 20:55

北极星 · 发表于 2011-6-7 20:58

然后西红柿鸡蛋汤烧好，放些毛豆和香菜，浇上面片就成了。。。

北极星 · 发表于 2011-6-7 20:59

疏影 · 发表于 2011-6-7 21:07

肯定好味道。[s:549]

北极星 · 发表于 2011-6-7 21:08

北极星 · 发表于 2011-6-7 21:11

味道可以的，买的面条下了放汤容易糊，自己做的面片就不会了。[s:541]

疏影 · 发表于 2011-6-7 21:15

引用第7楼北极星于2011-06-07 21:11发表的回 5楼(疏影) 的帖子 :
味道可以的，如果说是买的面条下了放汤容易糊，自己做的面片就不会了。[s:541]

以后一定要试下。我有三个擀面杖。

云中迈步 · 发表于 2011-6-7 21:16

看了肚子饿了

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