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[综合类] 天冷了,欢迎大家来山观吃羊肉喽~~~~

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发表于 2009-11-12 08:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
      
      昨天晚上下班比较晚,依然还是很怀念前天晚上的羊肉汤的美味!和兄弟商量好了再去吃顿,兄弟也很怀念,于是去超市买了瓶乌毡帽8年成黄酒、几袋花生米,直奔山观某一羊肉店!!给各位分享下美味~~~
     
乌毡帽8年成黄酒15.8元+花生米4.2元+2碗羊肉汤20元+半碗红烧羊肉20元=60元,

      吃的我们两位心满意足,浑身从上到下都热乎乎的!
      天冷了,大家来山观吃羊肉喽!

附冬天吃羊肉的好处:
   
在冬季里,羊肉备受青睐。其性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等。羊肉除了营养丰富外,还能防治阳痿、早泄、精少不孕、产后虚羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等疾病。不过,冬吃羊肉还应有些讲究。

      
合理搭配防上火羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。另外,羊肉反半夏、菖蒲,不宜同用。
不宜与醋、茶及南瓜同食

      
《本草纲目》称:羊肉同醋食伤人心。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘;若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病。

        
羊肉好吃应适可而止羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,肝脏有病者,若大量摄入羊肉后,肝脏不能全部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病;经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、齿龈肿痛者及腹泻者均不宜多食。
  


一人一碗黄酒

一人一碗黄酒

一袋花生米

一袋花生米

羊肉汤

羊肉汤

红烧羊肉

红烧羊肉

羊肉大餐!

羊肉大餐!
   
 楼主| 发表于 2009-11-12 08:28 | 显示全部楼层
发发羊肉帖子来馋馋皮特大哥,呵呵,记得来山观,我请你吃羊肉~~~
还有悠悠,也很喜欢吃羊肉啊~~~~
顺便替山观做做宣传啦!!
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 楼主| 发表于 2009-11-12 08:32 | 显示全部楼层
想吃羊肉的来山观记得找黑手我啊,我请大家吃,呵呵!
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发表于 2009-11-12 08:33 | 显示全部楼层
好馋啊,流哈喇子了
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发表于 2009-11-12 08:33 | 显示全部楼层
昨天晚上下班比较晚,依然还是很怀念前天晚上的羊肉汤的美味!和兄弟商量好了再去吃顿,兄弟也很怀念,于是去超市买了瓶乌毡帽8年成黄酒、几袋花生米,直奔山观某一羊肉店!!给各位分享下美味~~~



这个这个传说中的“某一羊肉店!!”,会在哪里呢 [s:74]
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发表于 2009-11-12 08:33 | 显示全部楼层
黑手在山观?
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 楼主| 发表于 2009-11-12 08:34 | 显示全部楼层

回 4楼(babyboboy) 的帖子

某一羊肉店,忘记看店名了,呵呵~~~大家要去吃黑手给你们带路~~那边红烧羊肉感觉比华兴园的好吃啊!
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 楼主| 发表于 2009-11-12 08:35 | 显示全部楼层

回 5楼(星河) 的帖子

恩,我现就常住山观的,呵呵~~~
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发表于 2009-11-12 08:42 | 显示全部楼层
山观羊肉有点名气个。 [s:352]
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发表于 2009-11-12 08:44 | 显示全部楼层
羊肉,好啊!可以吃!!

黑手,更好!可以做朋友!!
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