3月28日 星期四

510房产论坛

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

手机号码,快捷登录

查看: 14832|回复: 0

[美食分享] 想吃牙签肉自己做,干净卫生,想吃多少做多少,不用去外面买了

[复制链接]
发表于 2019-4-16 09:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

大人和小孩都很喜欢吃牙签肉,我也非常喜欢吃,外面买的牙签肉不仅贵,而且炸牙签肉的油也不一定是好油,所以,我们完全可以在家里面自己做牙签肉的。吃着放心还实惠,想吃多少就吃多少,很是划算。



今天,我们就讲一讲如何快速做好吃的牙签肉,夏日的晚上,做一盘牙签肉配上一瓶啤酒,别提多惬意了。

准备材料:

猪肉、葱、姜、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、孜然粉、辣椒粉

step1:

首先,我们把葱、姜,切成丝,备用。



step2:

将猪肉切成小块,放入盆中,然后加入我们之前备好的葱姜丝,还有盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、辣椒粉。

搅拌均匀以后腌制30分钟。



step3:

准备一些牙签,放在热水里面烫一下备用。



step4:

把腌制好的猪肉小块穿在牙签上



在炒锅里面倒上油,油烧至5成热的时候,放入牙签肉,炸的时候要不停的翻动。

等到肉的颜色变色的时候就差不多了,可以捞出来控油了



step5:

控油以后就可以装盘了,我们再撒上一层孜然粉,喜欢吃辣的朋友还可以添加一些辣椒面儿,再撒上一些熟芝麻增香。



您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|jy510 Inc. ( 苏B2-20110487号, 苏ICP备12000824号-1

GMT+8, 2024-3-28 17:31 , Processed in 0.185354 second(s), 21 queries .

Powered by 510房产论坛

© 2001-2021

快速回复 返回顶部 返回列表