烘焙是个甜蜜的坑--1M花嘴和英式奶油霜

简单主义 · 发表于 2016-2-26 11:56

话说接触烘焙五六年以来，越来越能理解：烘焙是个坑，入坑需谨慎这句话了。眼看着家里的模具花嘴塞满了一个又一个的抽屉，但是，看到新的东西，还是忍不住要败回来，譬如，今天的这款花嘴--美国惠尔通的1M花嘴。其实我已经有了一套三能的中号花嘴，还有一个三能的大号6齿花嘴，足以应付平时的裱花了。可是，1M裱出来的花就是好看啊！在斗争了几天之后，还是乖乖败回来了，当然还不止一个，另外还败了2D的花嘴。好啦，废话不多说了，直接上成品图吧。蛋糕体是小岛海绵蛋糕，奶油霜是最简单的英式奶油霜，美味又好看哦！奶油霜2.jpg

简单主义 · 发表于 2016-2-26 11:57

简单主义 · 发表于 2016-2-26 11:58

下面这个蛋糕体是小岛巧克力蛋糕，奶油花就是普通的安佳淡奶油

简单主义 · 发表于 2016-2-26 12:00

还有几个小东西一起上吧，分别是桃酥饼干（用月饼模刻了一下）和推推乐蛋糕

无拘无束 · 发表于 2016-2-26 12:20

楼主，怎么可以这样的啊，只能看不能吃啊

心塞塞 · 发表于 2016-2-26 14:02

外卖送吗

可爱嘚草泥马 · 发表于 2016-2-26 14:04

看饿了

编织美丽 · 发表于 2016-2-26 14:05

这手艺真棒！

qqfs · 发表于 2016-2-26 14:43

有外卖嘛？

405125851 · 发表于 2016-2-26 15:03

为手艺顶呱呱

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[美食DIY] 烘焙是个甜蜜的坑--1M花嘴和英式奶油霜

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